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立秋后冰箱调到几度(立秋以后冰箱档位调成几)

立秋后冰箱调到几度(立秋以后冰箱档位调成几)

更新时间:2022-03-05 20:44:46

“立秋之日凉风至”,说的就是立秋之后的天气变化情况。立秋了,正式迈入秋天,与夏天的天气会有所变化,不会再像夏天的空气那么潮湿。相反得到了秋天,天气会变得异常干燥,所以在这个季节饮食上要注意多吃润肺的食物,俗称“去秋燥”,而且要在这个时候多喝时令汤,这样能够滋润去燥。

今年的立秋是8月7日14点53分,还有两天的时间,其实现在空气里就已经夹杂着一些干燥的气息了。昨天带着孩子去吃了炸鸡汉堡,结果昨天晚上回来之后就流了鼻血,只要处于干燥的环境中,小孩子是非常容易流鼻血的,也看出来天气的变化了。所以立秋前后,赶紧动手给家人做起来这六道时令汤吧,滋润去秋燥。

一,莲藕排骨汤。莲藕被称为灵根,还有极高的药用价值,含有丰富的维生素和钙、铁、钾,与排骨搭配有助于秋天去秋燥。
1.莲藕清洗干净去掉藕皮,再切成滚刀块,冲洗干净放入盆中备用。
2.排骨选用肉多骨少的肋排来制作,把排骨先放在清水中浸泡30分钟,泡出里面的血水腥水,冲洗干净之后放入锅中,加入清水,倒入料酒,放入葱、姜煮15分钟,捞出表面的浮沫,然后再冲洗干净排骨备用。
3.锅中倒入清水,先把水烧至沸腾,然后放入莲藕开始煮30分钟之后再加入排骨,这时切几片新鲜的姜片放入锅中,再加入少许海带,放入葱段、枸杞,盖上盖子煮60分钟让汤汁充分融合。

4.一个小时之后放入盐、鸡精,搅拌一下即可出锅装盘。
二,银耳汤。银耳又被人们称作“白木耳”,是枯木上生长的一种胶质真菌,有“菌中明珠”的美誉,经常喝银耳汤的人面部红润光滑,又被称为“平民的燕窝”。

1.银耳先放入清水中浸泡30分钟,然后再去掉根部硬硬的部分,清洗干净控一下水分备用。
2.准备一个沙锅,在里面加满水,直接把清洗好的银耳撕成小块,放入水中先烧至沸腾,然后转到小火慢慢煮20分钟。
3.再加入两到三粒冰糖,抓入一把枸杞,放两三颗红枣,继续盖上盖子煮上十分钟即可关火,盛出来之后放入带盖密封的保鲜盒里,放入冰箱冷藏30分钟,取出来即可食用。

三,莲子汤。莲子是一种呈卵型的小坚果,有微微的苦涩味,尤其是莲子里面的莲子心,绿色的莲子心味道非常苦涩,但是却有清热败火的功效,去心莲子常与白粥混合做汤。

1.做莲子汤最好是取不带莲子心的莲子,这样煮出来的汤品不至于苦涩,把莲子先冲洗干净,放入清水中浸泡两个小时。
2.在锅里面加足清水,把水先烧至沸腾,然后放入一把大米,一把糯米,一把莲子,放入锅中保持小火,慢慢去熬煮。
3.熬制的过程加少许碱面,熬60分钟之后即可关火,继续盖着盖子闷上15分钟,这时即可开盖,舀入碗中,冷凉一些即可食用。

四,荷叶粳米粥。荷叶是睡莲科草本植物莲的叶子,属于寒性,很适合秋天的时候去燥食用,荷叶可以晒干做成荷叶茶,还可以与粳米搭配熬粥,直接用新鲜的荷叶即可。

1.取一片新鲜的荷叶,剪掉边缘干裂的地方,荷叶一张是比较大的,根据自己锅的大小去适当剪裁,然后再把它冲洗干净,去掉荷叶柄,只留下叶片部分。
2.粳米放在清水中淘洗干净,准备一口锅,加入清水,把水烧至沸腾,放入粳米继续煮15分钟,这时掀开锅盖,把荷叶放入粳米汤汁上面,继续盖上盖子温火慢煮一个小时。
3.一个小时之后把火关掉,掀开锅盖,找一双干净的筷子,把荷叶夹出来扔掉,只留下粳米汤,这时可加入两至三粒冰糖去不停搅拌,冷凉一些即可装入碗中。

五,雪梨汤。雪梨是水果里的一种,外皮浅黄色,带黄褐色斑点,肉质嫩白如雪,故被人们称作雪梨。雪梨是秋天里常见的一种水果,能够润燥去热,可以直接生食,也可以蒸吃或做汤。

1.先把雪梨清洗干净,然后去掉皮,再切成块去掉核,放入碗中备用。
2.准备一小把银耳,把它放在温水中浸泡30分钟然后取出,去掉银耳根蒂部位,再撕成小块放入雪梨中,加入一小把百合,枸杞。
3.三样食材一起放入锅中,加少许食盐,少许冰糖,煮沸腾之后继续煮十分钟即可关火盛出。

六,冬瓜虾仁汤。冬瓜可以当做果实来做成美味的汤品,也可以做成美味的糖果,它的营养价值很高,能够利尿消肿,秋天的时候可以多与虾仁一起混合熬煮成汤。

1.取一块冬瓜把它清洗干净,去掉冬瓜瓤再去掉冬瓜皮,切成薄片之后改刀切成小块,放入一个盆中备用。
2.取明虾几只,清洗干净去掉虾头和虾壳,然后把背部的虾线去掉,把虾仁冲洗干净,控干水分备用。
3.锅中倒少许植物油,接着放入葱、姜爆香,再放入虾仁滑炒出香味,把虾油炒出,接着倒入清水,把水烧至沸腾,放入冬瓜。

4.煮至冬瓜成熟以后,再放入盐、鸡精,加几滴香油,一撮葱花即可关火出锅。

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