答案是可以,新鲜的平菇富含水分,在常温坏境下可以存放一个星期,也可以放入冰箱冷藏,但是就只能放置两到三天,不宜长时间放在冰箱里,否则也是会腐坏的。并且,将新鲜平菇放入冰箱之前最好是稍稍晾干,这样才能存放得久一点。