夏天建议要将鸡蛋放入冰箱内。因为夏天气温高,鸡蛋很容易变质,而把没食用完的鸡蛋放入冰箱,可以将保存时间延长。但是需要注意鸡蛋放入冰箱之前不能清洗,否则水分从蛋壳表面的气孔进入内部后,里面的膜会被破坏,鸡蛋会因此而更快变质。