熬好的阿胶糕放冰箱里冷藏能放多久（阿胶糕做好后放冰箱冷藏还是冷冻）

熬好的阿胶糕放冰箱里冷藏可以放大约3-5天。冷藏可以延长阿胶糕的保质期，但是由于阿胶糕中含有一定的水分，时间过长可能会导致变质。

建议在冷藏前将阿胶糕分成小份，这样可以方便取用，同时也减少了冷藏时间对口感的影响。

如果需要更长时间保存，可以将阿胶糕放入冷冻室冷冻，冷冻状态下可以保存1-2个月。但是冷冻后解冻时可能会影响口感，所以最好在冷冻前将阿胶糕切成小块，需要时再解冻。记得在冷藏或冷冻前将阿胶糕放入密封容器中，以防止异味的传入。