鱼煎好了放冰箱可以吗（煎好的鱼可以放在锅中放一晚上吗）

可以的。 1、鱼煎好了，放冷冻或冷藏都可以，存放时间长短而定，存放之前一定要用保鲜膜密封包好，这样不易串味，保留时间更长。

2、油炸食品，如煎好的鱼、油条、饼等，由于高温消毒少水，不易变质，不需要在短时间内放入冰箱保存。

可以，煎好的鱼应存放在冰箱中，可将其装入塑料袋，将塑料袋绑紧，这样可防止冰箱中应受潮进入塑料袋而造成食物变质