面试，一般说来，是选聘人才的最后一个环节。尽管网上对面试文章喷的比较多，但至少目前暂时还没发现比面试更好的办法。面试是一个系统工程，通过“察、问、听、析、判”等五个环节，来考评求职者的综合素质和发展潜力，以判断是否符合职位要求和企业文化。
同样一个问题，不同求职者给出不同的答案，面试官考察什么？有时是考察专业深度，有时是考察思维方式，有时是考察价值观。前不久，某公司招聘技术管理人员，老板要求招知识面广、脑袋灵光的人。面试官最后突然问：假设用同一台冰箱，谁能一杯水结冰最快？
第一位女生回答，“让一杯水结冰最快，主要靠降温最快，我会把冷冻室开到最大限度，让水最快速度结冰。”面试官心想，女生真是感性动物，思维比较简单。
第二位男生回答，“我也会把冰箱调到最低温度，但我的做法不同，我会在这杯水里加一点盐，让盐作为冰核，加快结冰速度。”面试官眼睛一亮，这个小伙子显然思维更深了一步。
第三位是一位90后的博士，他回答，“面试官问的让一杯水结冰最快，给我1秒就行。”所有人都愣住了，静静地看着这位博士下一步怎么装范，“我会找一杯纯净水，放入零度以下的冷冻室，让纯净水成为过冷水。纯净水里杂质非常少，水里缺少冰核，即使零下几十度，都不会结冰。我晃动一下这杯过冷水，或者往里面丢一粒盐，这杯过冷水就会瞬间结冰。”
PS：这道面试题，虽然是一道常识题，但思维方式决定了回答深度。第一位就是直线思维，让水结冰快，就要降温快。第二位回答，思维有所深化，但还是停留在加快结冰速度上。第三位博士回答，思维既有深度，也有宽度，跳出了冷冻降温过程的习惯思维，运用了过冷水的概念，过冷水还是一杯水，突然加入一粒杂质，一秒结冰。如果你是面试官，你是不是也会录用第三位博士啊？
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