1、洗过的鸡肉可以放冰箱，但要放在冷冻室里。
2、在冷冻区零下18摄氏度的时候，新鲜的鸡肉储存可达3个月，超过这个时间，鸡肉营养素会有变化，主要是维生素A跟维生素E的变化，在第6个月的时候，大概就损失百分之二三十左右，到第八个月的时间，损失就更多了，另外，它们的血红素也氧化得非常厉害，不仅颜色变淡了，水分丢失得也很厉害。
3、所以，在冰箱当中冷冻的鸡肉，最好不要超过两个月，不然便享受不到食物原有的美味和营养。
1、洗过的鸡肉可以放冰箱，但要放在冷冻室里。
2、在冷冻区零下18摄氏度的时候，新鲜的鸡肉储存可达3个月，超过这个时间，鸡肉营养素会有变化，主要是维生素A跟维生素E的变化，在第6个月的时候，大概就损失百分之二三十左右，到第八个月的时间，损失就更多了，另外，它们的血红素也氧化得非常厉害，不仅颜色变淡了，水分丢失得也很厉害。
3、所以，在冰箱当中冷冻的鸡肉，最好不要超过两个月，不然便享受不到食物原有的美味和营养。
是的
1、刚杀好的鸡，清洗好剁成块之后应该放入冰箱冷藏层保存，能起到保鲜的作用。如果想长时间保存鸡肉，可以放进冰箱冷冻层保存。刚杀好的鸡肉在短时间内吃完最好，这时的鸡肉是最新鲜的，口感最好。
2、放进冰箱冷藏保存之前，要用保鲜膜将鸡肉包裹好，准备一些冰块铺在四周，可以保证鸡肉的新鲜度
