不用冰箱保存肉的方法和窍门（不用冰箱储存肉的正确存放方法）

肉类食物可以在不使用冰箱的情况下通过晾晒、腌制或者熏制等方法进行保存。晾晒是利用阳光和风力将肉类晾干，防止细菌滋生；腌制则是通过加盐腌制或者用调味料腌制肉类，延长保存时间；熏制则是用熏炉将肉类烟熏，带有熏烤的味道，同时也能起到防腐作用。此外，可以利用密封好的罐子或者罐装食品的方法将肉类保存起来，确保保存环境的干燥和通风，以延长肉类的保存时间。不过需要注意的是，这些方法并不能完全替代冰箱，肉类保存时间会受到影响。