黄瓜 黄瓜在冰箱中久存,会出现冻“伤”——变黑,变软,变味。 黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱你存放的温度一般为 4 度至 6 度左 右,而黄瓜储存适宜的温度为 10 度至 12 度,青椒为 7 度到 8 度, 因此不宜久存。黄瓜、茄子、西红柿等的适宜放温度为 7.2 度至 10 度之间!
白菜 白菜不能放进冰箱里面,因为它冷藏后比较容易烂,一旦白菜 放烂再进行食用就很有可能会致癌!
南瓜 南瓜是秋季的时令菜,有很多人都非常喜欢吃南瓜,其烹调方 法也有很多,但是一旦大量购买其储存是一个不可忽视的问题,南 瓜是不能放在冰箱里储存的,存放南瓜要将其放在 10 度以上的室内 进行储存,一旦放入冰箱里面就很容易烂掉!
鱼类要是放在冰箱温度没有达到负 30 度时,鱼体组织就会 发生脱水和其他变化,鲫鱼的
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