用冷水煮省事省力,冷冻水饺温度比较低,若等水开了之后再放进去,加热起来后皮很容易熟,肉却不容易熟透,用冷水煮就不会出现这样的问题。
【用冷水煮速冻水饺步骤】
1、将速冻水饺打开,倒在盘子里,化冰。
2、饺子化冰的同时,将锅洗净,加水,在煤气上烧。
3、水半开的时候,将速冻水饺放进去煮。
4、当饺子全是漂浮在水上面,饺皮很晶莹,基本上就熟了。
5、最后,关火,捞出即可。
用冷水煮省事省力,冷冻水饺温度比较低,若等水开了之后再放进去,加热起来后皮很容易熟,肉却不容易熟透,用冷水煮就不会出现这样的问题。
【用冷水煮速冻水饺步骤】
1、将速冻水饺打开,倒在盘子里,化冰。
2、饺子化冰的同时,将锅洗净,加水,在煤气上烧。
3、水半开的时候,将速冻水饺放进去煮。
4、当饺子全是漂浮在水上面,饺皮很晶莹,基本上就熟了。
5、最后,关火,捞出即可。