将鱼放入冰箱并不能保证鱼不会死亡。虽然低温可以减缓鱼的新陈代谢和呼吸，从而延长其保鲜时间，但并不意味着鱼可以在冰箱中无限期地存活。
一般来说，新鲜的鱼类在适当的温度下可以保存数小时至数天不等。如果需要长时间保存鱼类，最好将其冷冻起来。在冷冻之前，需要将鱼清洗干净并去除内脏等易腐部位，然后将其包装好放入密封袋中，再放入冷冻室中保存。这样可以确保鱼肉的品质和口感不受影响。
1、把活鱼冷藏里不会死，冷冻里会死的，
2、将鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻，待食时取出解冻，鱼质似活鱼般新鲜。把鲜鱼清洗干净，切成适宜烹饪的形状后，装入具有透气性的塑料袋内。将整袋鱼放在热蒸汽中杀菌消毒后，可保鲜2~3天。
