要在冰箱里长时间储存海螃蟹，可以按照以下步骤进行：
1. 选择新鲜的海螃蟹：确保购买到新鲜的海螃蟹，外壳完整、无异味，并且没有变色或出现裂纹。
2. 清洗海螃蟹：用清水将海螃蟹洗净，去除表面的泥沙和杂质。
3. 煮熟海螃蟹：将清洗干净的海螃蟹放入开水中煮熟。煮沸后继续煮5-10分钟，直到海螃蟹的外壳变红。
4. 冷却海螃蟹：将煮熟的海螃蟹放入冷水中迅速冷却。这样可以阻止细菌滋生并保持海螃蟹的新鲜度。
5. 准备储存容器：选择适合储存的容器，最好是密封性能较好的塑料袋或食品盒。
6. 储存海螃蟹：将冷却后的海螃蟹放入储存容器中，并确保容器密封。可以将每只海螃蟹单独包装，以便取用时更加方便。
7. 冷藏储存：将储存好的海螃蟹放入冰箱的冷藏室中。海螃蟹在冰箱中可以保存3-4天。
需要注意的是，为了确保食品安全，请在储存和食用之前检查海螃蟹是否有异味或异常变化，如果有任何疑问，请及时丢弃。
