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家用冰箱4大忌(冰箱最怕出现的问题)

家用冰箱4大忌(冰箱最怕出现的问题)

更新时间:2021-12-08 03:16:13

每家每户都有冰箱吧,放水果蔬菜和一些需要冷藏的东西,来达到贮藏的目的。但是你知道吗,冰箱的使用有这几个误区,会让你的食物变得更容易腐烂。

一、水果蔬菜放在一起

容易释放乙烯的水果,比如苹果、芒果、香蕉、牛油果、桃子等水果和蔬菜放在一起,会让其他的蔬菜腐败得更快,不利于保存。

二、新买的肉类直接丢进冰箱

肉类海鲜更容易携带致病菌,比如李斯特菌。不做密封处理直接丢进冰箱,细菌交叉传播,容易污染冰箱其他食物。

三、鸡蛋洗完再放冰箱

清洗会破坏鸡蛋表面的膜,反而使外部细菌更容易进入鸡蛋内部,这也就是为什么洗过的鸡蛋放在冰箱反而更容易坏的原因。最好是要做菜的时候提前把鸡蛋拿出来洗,这样就安全很多。而且冰箱里面有专门配备的鸡蛋容器,方便我们放鸡蛋。

四、饭菜凉了才放进冰箱

在菜放凉的过程中,温度会渐渐降低,而这个过程就会有无数细菌迅速繁殖。所以我们建议不要吃放凉的菜,就算要吃也要加热,如果要放进冰箱,最好趁热密封然后温度适中放进去。

不过有网友说,把热的菜放在冰箱会被妈妈骂[笑哭]。其实大家担心的就是冰箱会爆炸,热菜放冰箱会爆炸这是个谣言。首先,热菜放冰箱只会更费电一点,再次,不是说菜一炒出来就密封放冰箱,如果有冷藏需求,先把菜装盘密封,温热的时候再放冰箱。现在电器的质检都很严格,玻璃板会炸也是不可能的,除非你买的是二手的冰箱。关于冰箱的使用,友友们还有别的小技巧,说出来讨论一下。[比心]

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