玉米面不能放冰箱进行冷藏,冰箱里水分太大,容易受潮。
玉米面可以放入冰箱中保存,但是必须密封好,不然很容易受潮坏掉。玉米营养丰富,也能保存较长时间。但是,做成玉米面后,其表面的那层硬膜被破坏掉了,所以保存的时间就慢慢缩短。