麻辣烫用的豆腐串可以不放冰箱吗（麻辣烫豆腐串怎么保存不会发霉）

如果当时不吃的话，麻辣烫用的豆腐串，必须放在冰箱里，因为豆腐这种东西，特别容易变质，尤其是天气热的情况，放在冰箱里冷藏，是比较保险的