偶尔刷到一次蔬菜饼，馋了很久了，今天就用6月香韩式辣椒酱刷蔬菜饼，老香了…
By 快乐天使乐乐妈
用料
- 西葫芦 1个
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 1个（小）
- 鸡蛋 2个
- 面粉 适量
- 葱花 适量
- 黑芝麻 适量
- 盐 适量
- 鸡精 一点点
- 花生油 适量
- 麻辣鲜 适量
- 6月香韩式辣椒酱 适量
做法步骤
1、食材准备
2、胡萝卜、西葫芦擦丝
3、放点盐
4、拌一下，很快出水
5、葱花、洋葱丝、虾皮
6、慢慢加一点面粉
7、搅拌均匀
8、来点鸡精、两个鸡蛋
9、麻辣鲜来一点
10、搅拌均匀的面糊
11、电饼铛预热，倒入少许花生油
12、倒入蔬菜面粉糊
13、刮刀整平整
14、饼上喷点油，撒上黑芝麻
15、哇塞，色泽漂亮呢！
16、出锅啦！
17、我先来刷点韩式辣椒酱，好香哦！
18、排盘拍照
19、我先来一块，刷了6月香韩式辣椒酱的蔬菜饼太香了，微辣、满满的酱香味。
小贴士
电饼铛做饼简直太方便了，酱有咸味，调饼糊的时候盐少放一点点。
西葫芦的营养功效
1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
2.西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
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