导语：儿子最爱的早餐饼，不用揉面，烙一下就完成，每次都吃光
对于早餐我个人觉得还是要在家吃才健康卫生，但是每天折腾有时候也会累的，为此我的早餐基本都是懒人版的，比如平日多做一些包子第二天蒸着吃，如果吃面条我会提前晚上做好杂酱，第二天面条捞一捞，然后煎鸡蛋烫青菜就完事了，每次家人都非常的捧场，吃着香喷喷地，我也很有成就感。今天分享的这款早餐饼也是孩子非常爱吃的，香酥有层次，重点是不需要揉面，做起来几分钟就完事。
不用揉面，香酥有层次，这样的懒人早餐饼，吃过都喜欢！
那么技巧在哪里呢？现在就告诉大家吧。平日我逛超市一般都会多屯食材，其中有一种是千层饼胚，每次买一包就有10片，可以直接烙下包上香肠鸡蛋和生菜就是卷饼了，喜欢有馅料的就晚上提前备好馅料，第二天直接把饼胚取出来，包上馅料，表面可以根据自己的口味刷蛋液撒白芝麻烙熟，然后热一杯牛奶，或者晚上预约好豆浆，孩子每次都吃得非常的开心。
好了，一起来看看这个懒人版的早餐饼，几分钟就搞定。
准备的材料：猪肉馅料，千层饼胚几张。
猪肉馅料可以 在晚上睡觉之前准备好，具体做法如下，将去皮后腿肉剁碎，然后加入生抽、香油、糖、胡椒粉和鸡精，喜欢吃香菇口味的就泡发后一起加入到肉馅中，味为了让馅料口感鲜嫩多汁，可以加入适量的水，顺一个方向不断搅拌上劲。最后加入葱末盖上保鲜膜放冰箱备用。
现成的饼胚平日要放冰箱冷冻，用之前取出来回温几分钟就可以了，取一张在中间码上适量的肉馅。
接着，将饼胚边缘都往中间拢起来，封住口，然后封口朝下放，松弛几分钟后用擀面杖轻轻压薄一些，有时间的可以另外在表面刷下蛋液撒上白芝麻。
同时把电饼铛预热，然后倒入油，把饼胚放入，盖上盖子，比较薄所以很容易熟的，几分钟就可以，打开翻动几下层次就出来了。
是不是非常的方便呢？很多人不喜欢在家做早餐是感觉要花费很多时间，怕来不及孩子们上学，其实只要我们花心思，早餐照样可以在很短的时间就做好，让家人个个吃得舒服去上学工作，不是很好吗？
尤其现在天气转凉了，保护好自己的脾胃是关键，热乎乎地出门让自己充满活力，一整天都精神。
小贴士：我用的是千层饼胚，这个超市都有的，除了做烙饼，还可以做卷饼，甚至做快手蛋挞胚也是很好的选择呢，不信可以试试看。
,好了，今天的文章分享到这里，我是舞之灵小食堂，一位热爱做饭土生土长的福州人，也是美食领域原创作者，每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时 刻，也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我，另外，此图文作品系舞之灵小食堂原创，严禁其他自媒体搬运及盗图，违者必究。
