（烹饪技巧在文章最后）
想吃什么放什么
有些朋友不喜欢喝牛奶，但是为了补充必要的钙，我这里就用牛奶来调制。
这样的牛奶做出的饼好吃走补钙～别划走
肉、鸡蛋、青菜、面粉、粗粮各项具备，营养健康…
食材清单：（适量根据人数或自己饭量）
鸡蛋 适量
牛奶 适量
面粉 适量
辅料：
海苔 适量
盐 适量
鸡精 适量
甜玉米（或者玉米火腿）
步骤1
所有食材切碎（原则就是，喜欢吃啥里面加啥，家里有什么就加什么，没有特定要求）
步骤2
面糊
两杯面粉 切好的火腿 海苔 玉米粒 鸡蛋 盐 鸡精 牛奶
充分拌匀，调成糊糊（如上图）稀稠程度，可以轻松舀起面糊粘稠下滴
步骤3
电饼铛做法：
打开电饼铛把调好的面糊平铺进去，盖上盖，等指示灯亮、灭3次出锅（中间记得要翻面哦）
步骤4
平底锅
不粘锅做法：
锅里放油，油2成熟，把面糊平放进去，等待一分钟，用铲子托起，再刷一层油翻面，反复4、5次。用筷子戳一下，中间不粘证明全熟。
附加：
家里如果有剩米饭，也可以按照这种方法制作，但米饭不能太多（也需要面糊，起到粘合作用，比纯面饼的面粉少）
米饭口感劲道，面粉比较酥软。
两者有差别的哦…
烹饪技巧：
1、省事的话可以用玉米火腿，想吃啥都可以放，切的大小合适就行。
2鸡蛋直接打进去和辅料一起搅拌
3用锅做一定要放油，不然粘锅
4可以不用牛奶，水也可以
5电饼铛牌子不一样温度也有差别，你就听电饼铛响的那一声，然后三分钟 需要翻两次面。最后可以用筷子在中间戳一下，看看生熟。中间不粘即可出锅…
一个热爱做饭的90后，平时无聊在家研究一些零食美味，没有大厨的手艺，却有着一个普通家庭应该有的厨艺，能满足家庭每个人的口味。不喜勿喷……只是为了跟广大朋友分享一下家常便饭。所以喜欢的朋友可以路过点个赞，不喜欢的朋友可以路过欣赏一下……
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