蒸饼剩下了，炒着吃吧！
By 水妖灵岩
用料
- 蒸饼 2张
- 鸡蛋 1个
- 小米辣 2个
- 洋葱 半个
- 韭菜 50克
- 味达美尚品金标生抽 1勺
- 五香粉 2克
- 盐 1克
- 白砂糖 1克
做法步骤
1、蒸饼，洋葱切丝 韭菜切段 小米辣切圈
2、鸡蛋打散
3、热锅热油炒熟鸡蛋，盛出备用
4、锅里留底油，炒香小米辣
5、放入洋葱炒香，大约半分钟即可
6、放入饼丝炒软
7、加入五香粉
8、加入味达美尚品金标生抽翻拌均匀
9、放入韭菜横炒软炒香
10、放入鸡蛋
11、放入韭菜叶 根据口味加入盐，白砂糖 用饼丝的热气炒软韭菜叶
12、拌匀出锅，盛盘，开饭啦！
小贴士
1.不能吃辣的朋友不要用小米辣，可以换成干辣椒，没那么辣但是会有辣椒的香味哦 2.蔬菜可根据自己的喜好选择，包菜，豆芽，木耳均可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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