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煎饼面糊的制作方法电饼铛(电饼铛如何制作煎饼)

煎饼面糊的制作方法电饼铛(电饼铛如何制作煎饼)

更新时间:2022-01-21 07:32:43

导语:早餐不会吃?晚上睡前调一晚面糊,早上起床花5分钟一煎,特好吃

早餐对于人体来说是非常重要的,只有早餐吃好了,人们才会有更佳的精神状态去面对整天的工作和学习,而很多人对于做早餐却很发愁,因为早上的时间比较紧迫,而又想让家人吃得好,这很难两全,其实要告诉大家的是这次要分享给大家的便是一款在短时间内便能做出的营养美味早餐,香蕉松饼,在晚上睡觉前调好一碗面糊,早上起床后花5分钟的时间下锅煎一下,饼又松软又香甜好吃,而且营养价值也非常高,所以说用这个方法做早餐,便可以保证时间够用,又能享受到美味,下面我便将香蕉松饼的做法详细分享给大家,相信你看完便也能学会做。

香蕉松饼的做法:

备用食材:香蕉1根,面粉80克,白糖8克,鸡蛋1个,纯牛奶适量,植物油适量;

制作过程:第一步,香蕉1根,剥去皮,然后将香蕉切成小段,切好的香蕉段放入一个小碗中,然后用勺子将香蕉碾压成泥,然后在压好的香蕉泥中,磕入一个鸡蛋,用勺子将其充分搅拌均匀;

第二步,然后准备好80克的面粉,用筛网将起过滤在香蕉泥中,然后朝着一个方向将其充分搅拌均匀,待面粉可以和香蕉泥充分融合在一起的时候,将白糖加入,将白糖充分融化;

第三步,再将事先准备好的牛奶分次少许慢慢加入其中,注意每次加入牛奶,都需要上一次充分搅拌均匀才可继续加,直到将面粉搅拌至没有颗粒状,并且提起面糊,缓慢滴落的状态即可;

第四步,放入冰箱一个晚上的时间,第二天早上直接煎饼,在电饼铛或者是平底不粘锅中刷上薄薄一层食用油,然后用勺子舀一勺香蕉面糊倒入在电饼铛中,小火慢慢还是煎饼;

第五步,将电饼铛合上盖子慢慢煎,中途看到煎至定型并且一面变色后,即可轻轻反面继续煎,直到将松饼的两面都煎至金黄的状态,说明松饼煎好了,盛出来便可以开始享用了。

小编总结:对于早餐总是不知道吃什么的朋友来说,非常建议大家可以学习香蕉松饼的做法,提前在晚上将面糊调好,第二天早上起床只需要花5分钟的时间一煎,饼又松软又香甜好吃,这样做早餐不仅是可以节省时间,还可以让人充分享受其中的美味,再者说香蕉还有着“开心果”的美称,甜甜的口感让人吃了心情都会愉悦,恰好在早餐时分便也需要这样,让你幸福的享受美味的早餐,5分钟就能解决全家的早餐,何乐而不为呢?

烹饪小技巧:

1、香蕉需要事先用勺子将其压成泥,压的时间可以适当长一些,香蕉泥越细腻,做的松饼口感便会越好,香蕉最好是选择熟透的,做的松饼口感才会更加好;

2、其中加入的白糖的量可以根据个人的口味适当做调整,不过香蕉本身便比较甜,所以白糖要少加一点,牛奶也需要酌情添加,没有固定的量,调成细腻可以缓慢滴落的面糊便可以了;

3、最好是用电饼铛煎,这样两面可以同时加热,煎饼的速度也会更快一些,当然如果没有电饼铛,也可以用平底不粘锅,全程需要小火慢慢煎,并且翻面的时候要小心,不要弄碎了。

早餐吃松饼,营养还美味,如果你认为香蕉松饼的做法还不错,欢迎收藏起来学着做,或者是分享给更多的人学习!

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