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煎饼的正宗做法电饼铛(简易煎饼电饼铛做法大全)

煎饼的正宗做法电饼铛(简易煎饼电饼铛做法大全)

更新时间:2022-01-20 12:58:31

导语:春季孩子早餐饼,手不沾面简单做,早起10分钟搞定,健康美味

早餐一直以来都是非常值得重视的一餐,俗话说“早餐吃得好,一天精神好”,可见早餐对人体的重要性,那么早餐到底应该吃什么才算得上是好呢?当然是需要注意荤素、营养并且合理的搭配,饼是人们在早餐经常会吃的一种,做法简单又方便携带,时间来得及,可以在家吃,时间比较紧张,便可以选择带着到公司吃,我要给大家分享的是一道青菜煎饼,用电饼铛做成的鸡蛋饼,用油量少,口感又好,吃起来更加的健康。

青菜是一种很家常的蔬菜,炒制、烧汤的时候,都可以搭配青菜,色泽翠绿,口感脆嫩,春天是万物蓬勃发展的季节,我们更加需要多吃上一些蔬菜水果,而用青菜做成的这款煎饼,便是一个很不错的选择,我们在家也可以学着做,只需要筷子搅一搅,上锅再煎一煎,手不沾面就可以简单做成,整个过程也就是10分钟的时间,早起上一会也便能轻松搞定,所以非常建议大家学一学,春季孩子的早餐就给吃这个,健康营养又美味,下面我们一起来学习。

青菜煎饼的做法:

备用食材:青菜200克,面粉600克,盐4克,五香粉4克,鸡精2克,油适量;

制作过程:第一步,需要的小青菜的量准备到位,择掉根部,用水清洗干净;

第二步,放在案板上面,用刀切成碎末,600克面粉舀在盆中,加上青菜末;

第三步,加上盐和鸡精,搅拌均匀后,加上五香粉,用适量的水分次少量的加入;

第四步,搅拌均匀成稀稠适中的面糊,也就是呈现图中状态的时候即可,注意不要有干面粉;

第五步,电饼铛倒上适量的油预热,用勺子舀一勺面糊倒进去,用勺子背部辅助,晃动电饼铛让面糊摊平;

第六步,盖上盖子煎制一会后,打开,呈现金黄色状态,便可以盛出,切成块即可开吃。

烹饪小技巧:1、用电饼铛煎饼的好处,便是用油少,但是口感照样会是非常酥脆的,这样也更加符合少油的健康饮食理念,当然你也可以选择用平底不粘锅,效果也很不错,水一定要分次少许,边搅拌边加入,不要一次性全部倒在面粉中,否则可能会出现太稀或者是太稠的情况。

2、春季孩子的早餐,就吃这个青菜煎饼,少油少盐,口感酥脆,吃着更加的健康美味,手不沾面就可以简单做,早起上10分钟就能轻松搞定孩子的早餐,所以非常建议大家在家尝试学着做。

3、教你在家自制早餐煎饼,手不沾面,早起10分钟就搞定,简单快手。

如果你认为这份早餐饼的做法还不错,欢迎动动小手收藏起来自己学着做,或者是分享给更多的人学习。

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