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电饼铛简单推荐(经济实惠电饼铛推荐)

电饼铛简单推荐(经济实惠电饼铛推荐)

更新时间:2021-12-03 03:08:28

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导读:只用电饼铛烙饼,简直大材小用!教你4款电饼铛美食,简单又好吃

最近闲来无事,我又在家中开始研究各种美食,这几天研究的美食都和电饼铛有关,起因是我看到有一个视频使用电饼铛做烧烤,当时我就灵机一动,想到用电饼铛来做美食,经过我的各种尝试,我发现只用电饼铛烙饼,简直大材小用!电饼铛真是一个宝藏工具,它能做出来的美食还真不少!相信大家家中都有电饼铛吧,有电饼铛的朋友肯定有一大半都不知道电饼铛的其他功能,今天呢我就来教大家发现电饼铛的其他功能,教你4款用电饼铛做成的美食,做法简单做出来又好吃,感兴趣的朋友,大家一起来看看吧。

第一道:炒板栗

我们需要准备的食材:板栗

1、准备适量的板栗,把板栗装在碗中,加入适量清水,再加一点面粉,用面粉水把板栗清洗干净;洗好后再用清水冲洗干净。

2、把洗干净的板栗放在案板上,用刀划一个口,这样方便剥开,全部划好之后装在碗中备用;

3、把准备好的板栗整齐地摆放在电饼铛中,加入板栗四分之一的清水,把盖子盖上,开上下火开始焖,焖煮7分钟左右就可以了。如果板栗颗粒较大没有焖熟,可以再加点清水,继续焖煮几分钟,直至焖熟。

现在正是吃板栗的时候,买点板栗放在电饼铛中炒,简单省事,做出来又好吃。这个做法是不加糖的做法,如果喜欢吃加糖的,最后加点糖一起炒一会儿,味道就和买得一样了。

第二道:喜饼

我们需要准备的食材:低筋面粉、酵母、鸡蛋

1、在碗中加入300克低筋面粉、4克酵母粉和40克白糖,打入3个鸡蛋,用筷子搅拌,先把酵母搅拌开,之后把面粉搅拌成面絮。

2、面絮搅拌好之后用手揉面,把面揉成光滑的面团,揉8分钟左右盖上盖子醒面,醒发至之前的两倍大。等到醒好之后继续揉搓,把面团中的空气排尽;

3、面团揉搓5分钟左右,把面团分成小剂子,再把每个小剂子翻转揉搓,揉成圆形的,揉好之后再盖上盖子进行醒发,醒发至之前的1.5倍大。

4、面团醒发好之后,电饼铛中不用加油,直接放入面团胚,把盖子盖上,开小火开始烙,烙的时候记得翻面,每隔3分钟翻面一次面,翻4次面左右,等到烙至金黄就能出锅了。

用电饼铛做出的喜饼外酥里软,口感特细腻,味道特别香,而且做法也很简单,喜欢的朋友可以试试。

第三道:南瓜饼

我们需要准备的食材:南瓜、面粉、酵母、白糖

1、准备150克南瓜,把南瓜去皮洗净切成小块,上蒸锅蒸熟;蒸熟后装入碗中,加入20克白糖,碾成南瓜泥。

2、等到南瓜泥放凉之后加入4克酵母粉,再加入170克面粉,用筷子搅拌成面絮,再用手揉成面团;揉的时候比较粘手,多揉一会儿就行,揉成偏软的面团即可。

3、面团揉好之后盖上盖子醒发,醒发好之后,在案板上撒上面粉,开始揉搓面团,面团揉好之后整理成圆形,再用擀面杖干成面饼的形状。

4、用干净的杯子口当模具或找一个模具,在面饼上按压小饼,小饼胚按压完成之后醒发30分钟左右;醒发好的饼胚直接放进电饼铛,开小火烙,每过一分钟翻面,等到两面烙至金黄就能出锅了。

这样做的南瓜小饼健康不油腻,好吃又营养,很适合给宝宝当做辅食吃,感兴趣的朋友可以试试,做起来很简单。

第四道:馒头鸡蛋披萨

我们需要准备的食材:馒头、鸡蛋、火腿

1、准备一个鸡蛋,把鸡蛋打入碗中,再加一点盐,搅拌成蛋液备用;接着把备好的火腿和馒头都切成丁,再洗几颗香葱,切成葱花备用。

2、在电饼铛中加入适量的油,油热之后倒入馒头丁,翻炒一会儿,炒至馒头丁变色之后加入火腿丁和葱花,继续翻炒,炒50秒左右即可。

3、炒好之后,用漏勺把碗中的蛋液淋入馒头丁上,等到蛋液煎定型之后再撒上葱花就能出锅了。出锅之后切成小块就能吃了。

馒头吃多了不想吃?那就学会这个馒头鸡蛋披萨,做法简单用料少,口感丰富味道好,很值得一试。

只用电饼铛烙饼,简直大材小用!教你4款电饼铛美食,简单又好吃!这4款电饼铛美食你们都学会了吗?除此之外,你们还有别的电饼铛美食吗?有的话,欢迎分享出来,大家一起来讨论一下吧。

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