该吃栗子的季节来啦！以前都是用水煮和锅炒，用水煮的栗子不好剥，锅炒出来的皮又容易炒黑，吃是时候手上都是黑乎乎的。有了烤箱之后，就用烤箱烤，烤出来的既好剥，又不脏手，而且也非常方便。
-材料-
栗子：1000克
玉米油：适量
-步骤-
1. 从老家拿回来的栗子，很新鲜。
2. 用剪子在栗子表皮剪个小口，避免栗子在烘烤过程中受热爆开。
3. 将剪好口的栗子均匀的放入学厨金盘中。
4. 放入提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为200度，时间为25-30分钟。
5. 烘烤15分钟时取出。
6. 表面刷一层玉米油。
7. 然后放入烤箱中再次烘烤至烤熟。
8. 成品图。
小贴示：
1. 烘烤时间根据所放栗子的大小而定，大的烤时间长，小的烤时间短。
2. 为了避免把栗子烤得过干，烘烤时间不宜太长。
3. 栗子最好选个头差不多大的一起烤，避免小的熟了，大的不熟。
4. 也可以在栗子表面刷一层蜂蜜水，这样烤出来的栗子会更甜。
5. 栗子剪口时一定要小心不要伤到手。
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