电饼铛烙饼算不算煎炸东西

1 算2 因为电饼铛烙饼的原理是利用加热元件产生高温，将面糊加热煎炸成饼，与传统的烧饼方式相似。
3 煎炸在烹饪过程中是一个常见的做法，而电饼铛烙饼正是利用了这种方式来制作食物，因此可以算作一种煎炸东西的做法。