吃了20年的紫薯，没想到还能这样做，老公直接吃了一大盘！做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧
用料
米粉300克
温水320克
糖20-30克
紫薯50克
酵母3.5克
紫薯米饼的做法
温水加酵母溶解静置一会
加入米粉，糖搅匀
紫薯切小小粒加入米糊搅匀，放到温暖处发酵两倍多
发酵完成了
电饼铛预热刷一层薄油，米糊搅匀，用勺子舀入锅，小勺子啊！
盖上电饼铛盖子，米饼自然就圆了，
不用翻面，等电饼铛自动跳档就熟了
虽然没有买的那么软，但是也不错，因为买的米饼是米浆做的，做米浆太麻烦了，米粉比较方便
好吃的不要不要的，满满的儿时的记忆
小贴士
紫薯可以用红薯，胡萝卜，黄瓜，坚果，水果粒代替，也可以做成咸味的哦！也可以做成辣味的，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
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