烙饼是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，营养充足而丰富。烙饼的营养素损失较少，爱吃烙饼的一定要收藏，学会这一招，饼皮金黄酥脆，凉了都不硬，喜欢的朋友快来试试吧！
用料
面粉 适量
鸡蛋 1个
盐 适量
油 少许
温水 适量
电饼铛烙饼的做法
1.提前2-4小时发好面（面粉可以加入鸡蛋）
2.切好需要用的面
3.做成圆形（厚度5-10厘米）
4.用叉子叉成规则/不规则的小洞。（这样做的目的是在烤制的时候不会起泡。）
5.电饼铛放入少许油，放入饼子。
6.注意观察，注意翻面
7.两面都烤至金黄。
8.香香的烤饼就做好啦。
小贴士
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
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