吃腻了油炸鸡翅，那就来试试电饭煲版奥尔良鸡翅吧；鸡翅和大喜大奥尔良口味烤肉酱，可以是完美拍档；做出来的鸡翅，颜色金黄，肉质细嫩，咬上一口，汁水特别地丰盈美味。做法真的超级简单，家中有电饭锅就能做。 鸡翅提前用大喜大奥尔良烤肉酱腌制入味，再放入电饭锅中焖一焖，不糊锅，不粘底，厨房小白也能轻松完成，一酱成功；不信，你也来试试吧~~~
By 老方小雨 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡翅 14只
- 大喜大新奥尔良烤肉酱 适量
做法步骤
1、备好食材，鸡翅洗净沥干水分
2、用刀在背面划几刀，或用叉子在鸡翅上插孔，更易入味且成品也漂亮
3、加入适量的奥尔良烤肉酱，酱料根据鸡翅的量和个人口味来放即可
4、抓拌均匀，盖上保鲜膜腌制6小时以上，中途勤翻面；不着急吃过夜更好
5、把腌制入味的鸡翅，直接放在电饭煲里
6、再把腌制鸡翅时酱汁倒入锅中，记住：不要加水哦！果是普通材质的电饭煲，可以先在锅里先刷一些油，或是放些葱姜打底，以免在煲制的过程中粘锅底
7、盖上电饭煲的盖子，按下煮饭键即可；着急吃的，也可以用快煮模式，时间更短些。
8、程序结束，打开盖子，一股香气顿时扑鼻而来，哇哦：下面的汤汁还在冒泡呢
9、用筷子把鸡翅翻下面，鸡翅上裹满了浓浓的酱汁，真的太诱人了。
10、出锅装盘，再把锅中的酱汁淋在上面
11、色泽金黄，酱香味浓，鸡肉鲜嫩多汁，咸辣中带着一丝丝的甜味，2口一个，好吃到停不下来
小贴士
1、奥尔良口味酱料，是复合型调料，不用加其它调料和水，直接腌制即可。 2、奥尔良酱料比较咸，咸淡根据个人口味适量添加，想要颜色漂亮有食欲，可以多放点酱料。 3、喜欢吃脆皮鸡翅的，当然也可以用油炸或是烤箱和空气炸锅烤。
鸡翅的营养功效
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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