作者：开心就好_HGic
用料
低筋面粉 150克
熟黑芝麻 20克
黄油 30克
鸡蛋 1个
牛奶 20克
细砂糖 20克
盐 1/2小勺
泡打粉 1/2小勺
做法步骤
1、低筋面粉，泡打粉，盐混合过筛后，加入细砂糖和软化的黄油，用手搓匀，成为粗玉米粉的状态
2、倒入打散的鸡蛋，再倒入牛奶
3、用手揉成面团，轻揉至表面光滑
4、倒入黑芝麻揉匀
5、把揉好的面团盖上保鲜膜，静置松弛半小时
6、案板上撒一层低粉，把松弛好的面团放在案板上擀成约为0.2厘米的薄面片，把面片切去不规则边角，修整成长方形，再把面片切成约3厘米小正方形
7、把切好的面片铺在烤盘上，把烤盘放入预热好160度的烤箱，中层，上下火，烤15分钟左右，直到表面微金黄色即可
8、烤好的饼干
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