大家好,我今天给大家来分享油酥螺丝饼的做法
随着生活水平的提高,大家对所吃的食品要求也越来越高,吃啥健康,都怎么吃是现代人经常谈论的话题,一种食品多种吃法也是饭桌上常见的。
有时候食物的形状不同味道就不同,比如说油饼和油条,其所有的材料及做法一点都不差,只是形状不同,感觉味道就不一样,就有爱吃油条的有爱吃油饼的,朋友们有没有同感。下面咱就做饼吧
1、250克小麦面粉,1.5克酵母粉,和成面团,因为是烙饼所以面不要和硬了,盖上保鲜膜醒发至面团的两倍大
2、250克小麦面粉,300克食用油,和成面团
将两种面团揪成大小相等的剂子
先将白面剂子擀成薄片,再将油面的包起来,就跟包包子一样,然后再擀成长条薄片卷成卷,再把长条卷中间切一刀分成两段
然后擀成饼坯
饼铛里不放油,烙成两面金黄
层次分明,口味诱人的油酥螺丝饼就好了
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