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电饼铛做发面菜饼需要注意什么(电饼铛发面饼怎么做不干不硬)

电饼铛做发面菜饼需要注意什么(电饼铛发面饼怎么做不干不硬)

更新时间:2022-03-29 10:42:05

发面饼更加软容易消化,对于小宝宝和老年人或者消化功能弱的人更容易消化。

今天我们做菠菜饼 食材:面粉 温水 无铝泡打粉 韭菜 虾皮 菠菜 调味料家中常用的油盐味极鲜 1:锅中加入热水,或冷水烧开,烧水过程中可以先和面 2:面粉适量 加入少于泡打粉 少于盐 一点油 温开水和面,不要用凉水,面团和到柔软光滑不粘手 3:水开菠菜快速焯水捞出沥干水切碎,韭菜切碎,加入虾皮,油,盐,味极鲜,快速简单的调馅方法。4:准备好菜馅,面也醒了一小会了,取两块同等大小的小面团,分别擀成同等大小的两个面饼,饼不能擀的太厚,一张饼放上菜馅,把另一张盖在上面,饼的一圈边缘摁住,两张饼变成了一张大菜饼 5:电饼铛打开上下开关预热刷油,放入菜饼,表面再刷一下油,盖上电饼铛,烙至表面发黄就可以了,因为面饼擀的薄,只有蔬菜没有放肉,很快就熟了。6:菜饼切好装盘,开吃,不用发面快速吃到柔软的发面饼,香������早餐轻松搞定������

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