萝卜
蒜叶
面粉
盐
煎蛋器
－烹饪步骤－
1 、白萝卜洗净，去皮，切丝，放盐腌制片刻
2 、腌制好的萝卜丝控干水分
3 、加入蒜叶拌匀
4 、面粉加适量的水调成面糊
5 、面糊中加入拌好的萝卜丝，腌制时下的盐重了，就不用放佐料了
6 、锅烧热放入煎蛋器，倒入油
7 、放入萝卜丝面糊
8 、煎片刻，拿掉煎蛋器，翻面煎，两面煎至金黄色即可
9 、如图
10 、外焦里嫩，香脆软糯
11 、半成品，当隔天早饭，煎至三五成熟，放在冰箱里，隔天早上再放锅里一煎，简单快捷。
－后记－
煎的时候一定要中小火，不要心急哦。
口味可根据个人需要添加，我做的淡口味的。
嗨~看完了，别急着走啊！
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