
今天回老家,老娘说要烙菠菜馍。我兴奋了半天。

和面

揉面揉了半天

准备切块

切好块后,撒上干面粉

一张张的将面块擀成面饼子

准备好新鲜的菠菜,洗干净

放在面饼子上面


菜填充完毕后盖上一层面饼子

把两边轻微按压


放在电饼铛里面,开始烤制

出锅!!

从中间切开,分成四份,配上蒜汁醋,蘸着吃。
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今天回老家,老娘说要烙菠菜馍。我兴奋了半天。

和面

揉面揉了半天

准备切块

切好块后,撒上干面粉

一张张的将面块擀成面饼子

准备好新鲜的菠菜,洗干净

放在面饼子上面


菜填充完毕后盖上一层面饼子

把两边轻微按压


放在电饼铛里面,开始烤制

出锅!!

从中间切开,分成四份,配上蒜汁醋,蘸着吃。
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