电磁炉火力档位 P8档:足功率加热2000W。 P7档:功率1800W。 P6档:功率1600W。 P5档:功率1500W。 P4档:功率1400W。 P3档:功率1300W。 P2档:功率1200W。 P1档:功率1200W工作3-5秒钟间隙加热。
电磁炉的档位一般都是和瓦数有关系的，大火一般是在2000到2100瓦左右，温度在240度左右，中火是在1400瓦左右，温度在120度，中小火大概是在800瓦，温度为80度，小火是400瓦，温度在60度左右。
绝大多数电磁炉，在火力的调节上还没有实现无级调节，一般均是从60℃保温挡到140℃、160℃、180℃、240℃分为五挡，这样在实际使用时就感觉不够精确。比如在煮粥、炖肉等时候，用140℃挡，放满水，肯定溢锅，要是放在60℃挡，火力又太小。
电磁炉产生的磁场由于不可能100%被锅具吸收，部分磁场从锅具周围向外泄漏，就形成电磁辐射。
