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杂牌的电磁炉是不是不好用(杂牌电磁炉的缺点)

杂牌的电磁炉是不是不好用(杂牌电磁炉的缺点)

更新时间:2022-01-20 11:24:05

[钉科技述评]电磁炉热卖场景早已不在,持续多年的火热市场,似乎也走到了“山穷水尽”的一步。据报道,小米继空调、电饭煲之后,又曝光一款米家电磁炉。这款电磁炉是否会破冰萎靡的电磁炉市场,目前还不能下定论。但钉科技认为,小米进军电磁炉市场,将受到三大挑战。

其一,市场乏力,后劲不足。

消费品质不断升级,不仅推动了空调、电视这样大家电市场的火爆,而且还推动了电饭煲这类的小家电市场发展。

由于电磁炉存在无明火、少油烟等显著烹饪优势,使得该产品在2005年度,获得了众多厂商在国内市场上大力推广。

但好景不长,市场红利如昙花一现。据奥维云网数据显示,目前国内电磁炉销售额连续4年走低,由2013年的101.5亿下降至2016年的77.4亿;而今年5月份,国内电磁炉市场销售规模同比下降22%。

即使是年中这样的销售旺季,也没能激活电磁炉市场。据行内专业人士认为,目前,电磁炉市场已经进入衰退期。

在钉科技看来,电磁炉可以看作是小家电品类中的反“口红效应”。在经济向好情形下,电磁炉这类产品低价销售仍不受青睐,主要有两方面原因:

一方面市场前期投入过大。在市场上升期,厂家盲目跟风,持续输出多品类、多价位的电磁炉,而市场在短时间内并不能完全“消化”产出。

另一方面产品质量参差不齐。技术壁垒易突破,致使小众品牌甚至杂牌纷纷进入。而质量不过关,成为消费者诟病电磁炉的主要原因。

综上,厂家盲目效仿,纷纷进军电磁炉市场,致使目前市场发展乏力,后劲不足。

其二,品牌众多,质量堪忧。

据悉,在2005年电磁炉火爆市场时期,就有超过500个品牌厂家进军电磁炉市场。除了方太、老板这样的专业厨电厂商外,还吸引了美的、格兰仕、九阳这样的家电巨头加入。值得一体的是,靠电视起家的长虹、TCL们也都看中市场红利,纷纷参与其中。

大牌厂商的加入,让市场竞争更加激烈,而厂商间不得不采用价格战夺取市场。据中国产业信息网数据显示,2014—2015年,我国电磁炉产品国内平均价格大约为260元/台,国外电磁炉品牌产品售价大约为418元/台;而一些小品牌电磁炉甚至以66元、99元的超底价格冲击市场。

2007年至今,市场竞争虽然激烈,但旷日持久的价格战却未能挽救市场的衰败。究其原因,电磁炉市场主要是被“鱼目混杂”的品牌商搞垮,而最让用户失望的,就是其质量问题。

钉科技注意到,今年国家质检总局对广东、浙江、江苏等3个省48家企业生产的48批次电磁炉进行抽查,结果显示有19批次产品抽查不合格,不合格率占比近四成。其中包括面板易破裂、虚假标注产品能效等级等问题。

在钉科技看来,技术壁垒较低、市场红利大是厂商簇拥进入市场的重要原因。而大量品牌的涌入,导致质量问题频发,是造成市场衰败的重要原因。

其三,创新不足,沦为鸡肋。

据悉,国内的电磁炉市场从2007年开始就已经出现下滑,直到近几年下滑现象才有所好转,但市场前景仍不乐观。

钉科技注意到,造成市场持续走低的根本原因,除了品牌众多,竞争激烈,质量不稳定之外,技术创新乏力也是重要原因。

对于电磁炉这类舶来品,头部品牌并又有投入太大的资源和精力进行技术创新,在市场端也没有大力推动健康环保的绿色烹饪方式的普及。

从技术上看,目前电磁炉存在受热面不均、产品能效和火力不足等诸多问题,相比其他家电产品的持续技术升级,电磁炉并没有适应消费升级的趋势,也就沦为厨房中可有可无的鸡肋产品。

钉科技认为,以上三大问题,是小米进军电磁炉市场绕不过去的坎儿。此前,小米涉足的空调、电饭煲市场,也都没有取得类似手机的辉煌业绩。对于小米“百货”来说,或许在电磁炉市场也不会追求太大的销量,只不过是为小米之家增加一款还不错的家电产品品类罢了。(钉科技原创,转载务必注明出处,图片来自网络)

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