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电磁炉1000瓦20分钟多少钱(电磁炉4000瓦卖多少钱)

电磁炉1000瓦20分钟多少钱(电磁炉4000瓦卖多少钱)

更新时间:2022-01-22 02:19:06

功能介绍自己做更健康。我们提倡自己的才是最好的。在这里,你可以自己做蛋糕、饼干、曲奇、提拉米苏、慕斯、披萨等各种西点,还可以做各种水果酒、水果醋、花生糖、柠檬蜜等饮品零食。把您理家的烦恼告诉我们,特百惠来帮你。

无水一锅出

主料:猪肉200克、鲫鱼一条、甜玉米棒、紫薯3个、香菇4个、茄子2个、豆角750克、鸡蛋2个

配料:色拉油、葱、姜、花椒面、鸡精、盐、生抽、老抽、大料

用具:至尊精钢多用锅

做法:1、所有材料洗净,肉切片;

2、取几片肉放入特百惠旋风切剁器拉成肉末,加入调料,打个鸡蛋再拉均匀,放在香菇上面做成香菇酿;

2、将精钢锅在电磁炉上烧热,放色拉油,油烧热放入已切好的肉片,加入葱、姜、花椒面,翻炒几下,关火;

3、先将锅内放入一层豆角,撒上鸡精、生抽、老抽、大料,再放入一层豆角;

5、豆角上面排入紫薯、玉米、茄子、鲫鱼、鸡蛋;

6、盖上锅盖,160度的火力20分钟,开盖依次取出所有材料,摆盘,用小旋风打好酱料浇上即可。

(此方法一次可以做出10多种菜,一点不串味,非常方便,注意:蔬菜都要带一点水,千万不要把水控干!)

特色水煮鱼

主料:草鱼或鲤鱼一条(一斤半左右)

配料:色拉油、葱丝、姜丝、鸡精、李锦记蒸鱼豉油

用具:至尊精钢多用锅

做法:1、鱼清洗净后,在鱼身上打斜花刀,两侧各4—5刀;

2、将锅内倒入清水,大火烧开(水的多少以没过鱼身即可);

3、将鱼放入开水中,盖上锅盖,关火;

4、鱼在开水中闷10分钟,捞出盛盘,撒上葱丝、姜丝、鸡精、李锦记蒸鱼豉油备用;

5、另起油锅,油稍多一些,油烧热后直接浇在鱼身上即可。

迷你小金瓜

材料:小南瓜、豆沙馅、糯米面、细菠菜梗

用具:至尊精钢多用锅、三层厨神

做法:1、将小南瓜洗净,去皮,切成片,放入厨神(任何一层),微波高火加热4—5分钟;

2、取出捣成泥,加入糯米面搅拌均匀,和成软面团,揪成剂子(蒸饺大小);

3、将剂子中间放入豆沙馅,团成圆形,用牙签压出南瓜状,将菠菜梗插入小南瓜顶部,备用;

4、多用锅及蒸锅添入适量的水烧开后,将小金瓜放入蒸锅中,调中火蒸3—4分钟即可。

鸡蛋蔬菜饼

材料:鸡蛋、胡萝卜

调料:葱花、孜然粉、精盐、小苏打

用具:特百惠至尊精钢锅、刨丝磨蓉盒、摇摇杯

做法:把胡萝卜(土豆、黄瓜)用刨丝磨蓉盒磨成蓉;

在摇摇杯中打入一个鸡蛋,再放入葱花、胡萝卜蓉、孜然粉、精盐、小苏打、面粉、水;

把摇摇杯的刀架放好,盖好母盖和子盖,用食指压住子盖,稍用力上下摇动成面糊;

把精钢锅放在电磁炉上1000瓦先预热2分钟后,倒入色拉油,再把摇好的面糊倒入锅中摊平;

翻个,把火力调到800瓦,熟透即可。

素炒酸辣土豆丝

用料:土豆、尖椒

调料:精盐、白醋、小红辣椒、尖椒、花椒、大蒜、葱、味精(随个人喜好)

用具:特百惠至尊精钢锅

做法:(热锅热油)

把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡,再把青红椒切丝,蒜瓣切粒。大葱切段;

把精钢锅加热,放入花椒粒炸出香味(把花椒粒捞出不用),把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。

把土豆丝放入精钢锅里,倒入白醋,盖好锅盖,用800瓦火力定时3分钟,

打开锅盖,放精盐、尖椒丝、葱花、鸡精盛出即可食用。

烧茄子

用料:茄子5—6根、尖椒2个、蒜片、葱丝、肉丝、香菜

调料:色拉油、生抽、老抽、花椒面、鸡精

用具:特百惠至尊精钢锅

做法:精钢锅内倒入一平底油(不用太多),将整根根茄子(根部切十字花刀)放入锅内,盖上锅盖,电磁炉1000瓦定时大约5分钟(火力渐渐调小)。

5分钟后开盖将茄子翻面800瓦,再定时2分钟。

2分钟后开盖,用筷子将煎好的茄子分成小条。在中间放入肉丝、尖椒块、葱丝、蒜片,生抽、老抽、花椒面。再定时2分钟。开锅加入鸡精即可。

走油红烧肉

材料:新鲜带皮五花猪肉(不放油、不放水)

调料:葱花、姜片、花椒、大料、白糖、李锦记生抽、老抽、精盐、鸡精

用具:特百惠至尊精钢锅

做法:把带皮五花猪肉切块洗净;

将精钢锅放在电磁炉上预热后,调800瓦火力,把白糖放在锅中心,使其慢慢融化后呈现焦糖色;

放入五花肉翻炒(此时火力可调到1000瓦),盖上锅盖,看到锅的排气孔出气后关火片刻。

放入调料翻炒,盖上锅盖焖烧大约10分钟左右(此时火力可调到500瓦)。

放入鸡精,盛出即可食用。

蚝油菠菜

材料:油菜(菠菜)(不放水)

调料:蚝油、色拉油、精盐、蒜片

用具:特百惠至尊精钢锅

做法:把少量色拉油和洗好的油菜放入精钢锅中,盖上锅盖;

把电磁炉调到800瓦火力,定时4分钟;

打开锅盖放入蚝油、蒜片、精盐、鸡精,盛出即可食用。

烹调效果:蔬菜颜色翠绿,营养不流失,清淡爽口。

土豆饼材料:洋葱、土豆、胡萝卜、鸡蛋、面粉、大喜大牛肉粉

用具:多用食物加工器、500ML刨丝磨蓉盒,至尊金钢多用锅或炒锅、咖啡勺

做法:1、将土豆、胡萝卜用刨丝磨蓉盒磨蓉,洋葱用多用食物加工器切碎,放入鸡蛋、大喜大牛肉粉搅拌均匀。

2、用高火将锅烧热,调到120度,咖啡勺一勺一个,摊平煎即可。

油饼

用料:普通面粉

辅料:油、糖、温水

用具:至尊精钢多用锅

做法:1、先将面粉、水、糖搅拌好,面在搅拌时不要太干,要让搅好的面分成一小团,一小团放在搅拌碗里醒一上午,

2、将醒好的面放在面板上(面板上抹上油)檊成薄圆形后来回折(就象用纸折扇子似的)折完后,再把它卷成一个圆团,用手心向下压一下面后用擀面杖擀成圆饼,放入锅内

3、至尊精钢锅加热,放入油加热(240度)后,调中火(100度—140度)放入饼,1分钟即好

5.7升至尊精钢多用锅

五层锅底受热更均匀,煲汤兼具焖烧功能,更香更浓

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