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电磁炉炒菜技巧温度(电磁炉炒菜多少度比较合适)

电磁炉炒菜技巧温度(电磁炉炒菜多少度比较合适)

更新时间:2021-12-01 05:37:51

电磁炉作为大家都使用过的厨电用具,对于家中没有燃气灶情况下的朋友来说是很实用的一个厨电产品,可以大大提升我们生活的品质感和幸福感,以及对美食向往的追求感。可以不拘束在厨房这个空间操作上,有了更多的应用场景!

开箱

包装采用的是传统的纸箱设计,减少了快递进行二次包装。正面印有产品轮廓图,跟第一代产品并没有太大的区别,左上部是产品名称,右边即是米家和小米的LOGO,所以这款产品也是可以接入米家APP。

侧面印有产品的众多功能点,可以一目了然地了解到产品的几个重要的功能点。

另一侧就是产品的相关参数信息及产品序列号。生产商来自于小米生态链企业纯米科技的生产的。小米电饭煲、烤箱等厨房小家电都是来自于纯米科技制造的。

包装上方有手提的设计,方便拿取,贴心细节。

打开包装,映入眼帘的就是包裹产品主体的泡沫了。采用泡沫的固定形式很是牢固,不用担心磕碰。

包装内很简单,除产品说明书之外就是产品主体。

外观

米家电磁炉2代,依旧延续了与第一代产品相同的黑白配色的设计语言,也是米家产品的内核的设计思路,主体以白色为主,加热面板和底部均为黑色,设计上更加具有延续性。

简约的机身,正面为电磁炉的操控区域,仅有一个黑色的OLED显示屏,左右两侧各有一个触摸操作按键,分别执行取消和定时功能。

这代电磁炉同时也增加了一个实用性的功能,就是内置了NFC芯片,支持NFC功能的手机,可以快速连接,打开操控界面,进行联控操作。

背面有大面积的散热孔设计,可以有效地将热量排放出去,位于电磁炉底部外侧一圈。

底部均匀分布了四个胶垫,可以很好的将产品固定在操作面台之上,防止产品在操作的过程中出现滑动。进风口位于产品的底部的中心位置,均匀地向四周进入风量,形成实用过程中的空气流通性。

米家电磁炉在面板中间预先预留设计了排水孔,在电磁炉面板上有水的情况下可以通过排水孔将水排到电磁炉底部。也是水电分离,不会出现水与电的相互影响,出现安全隐患的现象。

面板上有可拆卸胶圈设计,相对于传统没有胶圈的设计,有胶圈的更加容易固定锅具的位置,不会在使用的过程中产生位移的现象。可拆卸还可以方便清理面板,不会在缝隙中藏污纳垢。

电磁炉面板上的中央温控器,是突出于电磁炉表面的,突出来更加容易的检测到锅具的温度,有很好的温控表现,。同样温控器也可以起到检测作用,就是在使用的过程中,没有锅具是触发不了电磁炉加热的。

电源线材位于机身后面,足够的线材长度保证了在使用过程中,减少嫁接插线板的烦恼。从而也减少嫁接带来的安全隐患问题。

操作便携

主要控制按键就是这个OLED的屏幕,可以通过旋转来选择不同的模式切换,减少了复杂的设定环节,按键的反馈也是很直观的。

在电磁炉默认设定的的状态下,有六个模式可分为手动、煎炸、炒菜、汤粥、蒸煮、火锅,常用的几个模式,也可以通过连接APP食谱设定个性化的模式。

功能

米家电磁炉 2 升级了双环的火力的加热方式,有了更多的接触面,可以很好的进行加热处理,进行较快的烹饪。双换火力从而来模拟传统的燃气灶的火力状态,达到接近于燃气灶的使用效果。

双环的设计,有了三种火力的加热方式,内环文火、双环加热、双环交替。满足大家的日常烹饪的使用需求。

0-99档的火力调控,可以精确到1档,实现精准的控制火力。慢调的情况下可以精准的一档调节,快速的就是十档调节,挺符合日常的使用需求。

智能控制

米家电磁炉2 同样也是支持和米家APP联控操作,匹配过程也是相当的简单操作,按照操作步骤就可以简单的完成设置。这也是于传统电磁炉不一样的一点,延续了小米的互联网基因。

完成连接之后首页就是软件内置的菜谱,第二页面就是一些电磁炉功能的操作界面,可以自定义新的模式选择,适应于不同是食物制作流程。

远程操控,可以通过APP实时查看设备的工作状态,也可以通过远程控制,开启或关闭工作状态,都是轻而易举的事儿了,烹饪的时间也是可视化展示出来的。

NFC触控,可以快速地进入到操作页面,减少了繁琐的打开软件过程,节约了更多的时间,可快速进行不一样的程序设定。

体验

使用手动模式调到了99档位进行了热水加热,加热的过程也是很快的,加热时的噪音也是可接受的范围,并不会特别的吵,从而影响使用过程中的幸福感。

双换加热的好处,就明显地展现出来了,加热过程之快、沸腾之迅速、加热的接触面之广。

我也搭配知吾煮的汤锅,通过内置的煎蛋程序尝试了我的第一次电磁炉加热的过程,使用设定的程序,就不需要更换火候,只需要安心的煎蛋就可以了,火候是自动控制的,是处于一个中间火候的档位。

体验下来煎蛋的过程顺风顺水的,借助于不沾锅的特性以及智能的火候控制,煎的溏心蛋刚刚好,背面也没有特别的糊,吃起来很爽的。

煎蛋的尝试成功,也继续制作了鸡蛋饼,这次更加是放下大胆的操作了,效果嘛!大家觉得怎么样呢!我是对做饭有信心了,看来以后可以多次尝试做饭了哦!此时此刻,内心信心满满的。

火锅党的狂喜,电磁炉恰火锅也是超棒的,让你爱上吃火锅的乐趣哦!清汤与麻辣同一时间即可拥有的幸福感,太爱了吧!

总结

使用下来了,更简单的操作方式,最喜欢的几个功能点就是内置的烹饪菜单了,只需要专注的烹饪,只需要将火候问题交给电磁炉智能控制了,大大提升了做饭的成功率,对做饭的新手小白来说很是友好的。NFC的加持,真的对我这类多米家设备的人太友好了,提升打开设置的效率。

对于还没有使用的低温文火的烹饪美食,之后会给大家继续带来电磁炉制作美食哦!

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