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电磁炉可以长时间炖煮吗(电磁炉能连续炒菜几小时)

电磁炉可以长时间炖煮吗(电磁炉能连续炒菜几小时)

更新时间:2022-03-26 07:03:28

今天我们的最高气温才10度,最低温度只有5度,还是个大阴天,整个人感觉就是好冷呀!天冷了就想吃点热热乎乎的,某点评网上搜了一下,买了一家羊肉锅2人套餐。这家店之前我们吃过羊肉面,是臧书的白切羊肉。上午10点45分到店里,客人不多,正好避开了早餐吃面的和午餐吃饭的人流。我们入座后,老板娘就过来招呼我们。我出示了网购的二维码。老板娘先给我们端了一小碟花生米,然后进后厨了。不一会给我们拿了一壶柠檬茶过来。我们每人倒了一杯,酸甜口的还挺好喝

不一会,老板娘给我们端来了羊肉锅,我们要的羊肉和羊肚拼的,因为这两种价格是一样的,里面有大白菜垫底。打开电磁炉羊肉锅开始炖煮。老板娘又拿来了4小碟配菜,也是套餐里的。红薯粉丝、小油豆腐、金针菇和拌黄瓜。

羊肉锅不一会就煮沸了,我们开始喝汤吃肉,羊肉很酥软,羊肚比较韧,等把锅里的羊肉、羊肚吃得差不多了,再把配菜倒入,煮沸后又开始吃蔬菜,热热乎乎吃的都出汗了

最后端上的是套餐里的羊肉汤泡饭,白白的羊汤上飘着碧绿的大蒜叶。用勺子舀一勺里面有淡咖色的羊肉粒、粉红色的火腿粒、黄色的白菜叶。其实我已经吃得挺饱了,不过看着挺有食欲的,于是又舀了一小碗尝尝,泡饭粒粒分明,吃起来很爽口,带着鲜美的羊汤,一口接一口不知不觉也吃了一小碗

我另外还点了一个网红美食:肚包肉。外面是羊肚,里面是一整块羊肉,用羊肚把羊肉包起来再用绳子扎好炖煮,样子很像一个福袋。老板娘帮我们对半剪开了,羊肚嚼起来很有韧劲,说实话牙口不好的比较难嚼,里面的羊肉挺酥软了,味道介于红烧与白烧之间,没有红烧羊肉浓郁,比白烧羊肉有味。可能是我们去早了,感觉再多煮点时间,味道和口感会更加好

最后说说我们这一顿的价格,在点评网上买的羊肉锅套餐118元加上肚包肉12元,一共花了130元,感觉还是挺不错的呢!如果喜欢羊杂的朋友,还有一个羊杂锅的2人套餐只要88元。今天就分享到这里,如果你有什么美食建议可以给我留言。我是麦子老妈,一个上班族老妈,喜欢美食、喜欢旅游的我,每天都会更新至少一篇美食内容,喜欢的请关注我吧!欢迎多多的点赞、分享哦!你的支持是我在自媒体创作路上最大的动力

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