特别鸣谢内蒙古木头王酒业对本测评的大力支持
公众号挑食小分队
挑食小分队是一群挑食的吃货
站在吃货和第三方角度
对当前的美食和美食营销号进行监督评测
以拯救天下吃货为己任
①评测店铺
旋转小火锅
火锅|燕大大榕树餐厅
综合评分3.5
②评测理由
也没什么理由，经常打球的朋友一直给我安利说燕大大榕树餐厅如何如何好，所以打完球就顺道去尝试了一下。
③评测内容
评测人数1人 | 评测价格 总价 ¥24
//评测菜单
肉
菜
锅底4元清汤锅
啤酒1瓶4元楼下超市买的
·餐厅环境|高大上 3.5
暑期学生放假，大榕树1-2层正在装修，对外营业的只有三楼。
从外面看，这个餐厅很大学，简陋中透露着隐隐饭香
进到餐厅里面，瞬间给我惊艳到了，感觉好高大上啊，并不是说我没去过高档餐厅，是我真没见过这么高大上的大学食堂。
华丽的吊顶，高逼格的墙绘，外加对面还坐了一排歪果仁，我真的以为走错片场了。
突然想起前两天去小胖家吃麻辣烫，跟这里一比，小胖简直被血虐，同样是高吧台，高脚凳，这家的吧台底下就做出了放脚的台面，食客在进食的时候，脚就有着力点了，不至于吃的很累，另外同样是一人一锅，这家的电磁炉开关就放到了食客一方，很方便。
可能是新装修的缘由，整体卫生很干净，服务员也一直再收拾，很自然的就感觉在这里吃饭很放心。
·口感|一块钱一串外加这个环境3.4
说实话这个称不上火锅，准确点就是火锅与麻辣烫的杂交品，我不爱吃辣，所以要的大骨汤锅底。
他们家种类不少，但大多数是超市那种成品丸子，好吃但不健康（现在基本都是这些丸子），蔬菜种类相对少一些，也可能是我去的有些晚，但新鲜度还可以，纯肉类的话，只有午餐肉，也是成品，这也就是我说的根本算不上火锅的原因，没有牛羊肉的火锅怎么敢叫火锅。
麻酱就很一般了，加上调料后尚可一吃。
④最后总结
他们家性价比真的没的说，荤素全1块，对面的歪果仁9块钱就吃饱了，然鹅我吃了20块（炒鸡饱）......
开在大学里，味道第二，性价比第一，况且像这种街边麻辣烫演化来的小火锅，味道基本不会太差，如果你像我一样吃清汤锅，那更是没啥区别，倘若你要麻辣锅，那可能还要考验一下店家的能力了。
最后还要横向与小胖比较一下，味道上我喜欢旋转小火锅，价格上当然也是旋转小火锅胜出，环境上呢，我觉得这里把妹、请客、一人食都强过小胖，所以最后虽然味道上还有所欠缺，但还是给了3.5分，值得一去。
旋转小火锅
火锅|燕大大榕树餐厅
综合评分3.5
口感 3.4 环境 3.5
性价比 ¥¥¥
餐厅评分规则
餐厅评分以5分为满分，分为口味和氛围两大评分项目。
口味包含食材、烹饪、创意。氛围包含环境、服务、细节。
4.0分以上表示极度满意，极度推荐。
3.5分：满意度很高，放心推荐。
3.3分：还算满意，可以一试。
3.0分：一般的店，无功无过
未满3.0分：毁誉参半，存在问题。
未满2.5分：具有较大问题，完全不值得推荐。
以￥值代表性价比
￥代表性价比很低 ￥￥代表性价比一般 ￥￥￥代表性价比极高
,
