不可以。
因为电磁炉需要使用电力，在高铁上使用会对车辆电源造成影响，可能会对列车安全带来影响。
另外，电磁炉属于违禁品，不能带上高铁。
安检人员会对乘客的行李进行检查，如果发现有电磁炉等违禁品，将被禁止带上车。
除了电磁炉，还有一些其他的违禁品也不能带上高铁，如易燃易爆物品、管制刀具等。
乘客在出行前应该了解高铁安检规定，和携带物品的相关规定，以免因携带违禁品而出现不必要的麻烦和耽误行程。
可以过安检的。因为电磁炉属于家用电器，并不属于危险品，也不违反有关的条例，所以坐高铁携带电磁炉是可以过安检的。
