用电饭煲煲的粥很好喝，具体煲粥的做法：将食材（数量自定，如小米，莲子，山药等）洗尽放进电饭煲里，根据自己的喜好放水，冷水泡二个小时，然后选择45分钟的时间键，再按下开始键，煲粥就开始了，时间到了待安全阀落下去就可以揭盖喝粥了。
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，熬起粥来节省时间。
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，
3、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下。
4、点油：煮粥点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
