你买东西是喜欢买大众化的品牌还是选专业的品牌？以前人们可能觉得大品牌有保障，但是现在人们的消费习惯在改变。
比如买豆浆机我肯定选九阳，我可能不会考虑海尔或美的豆浆机。
这种消费习惯的改变，实际上也改变了中国众多的产业生态。这届AWE，看到了越来越多的“单打选手”，他们提供某一门类的产品，把产品做到极致，企业也运营很好。
即便有综合性大企业的“围追堵截”，但这些专业的家电厂商却如雨后春笋般冒出来。这让美的、海尔等综合性大企业感到无奈。3月8日，美的董事长方洪波在美的经销商会议上也谈到这一点，他说之前绝对想不到中国会出现如此多的专业门类的家电企业。
即便美的、海尔有多款产品覆盖和强大的品牌和营销优势，但这几年，诞生了一批专业电饭煲、空气净化器、扫地机等等新兴企业。
没错，这次Gigi这次带你看的是一家专业饭煲公司——伊莱特。伊莱特是国内最大的智能电饭煲制造商。
每年的AWE，Gigi都会到伊莱特的展台上逛一逛。他们每年都会有一些创新性的产品推出。做的就是细分市场，对生活有讲究的细分人群。
众所周知，“无菌纳豆”、“发芽糙米饭”、“精制黑蒜 等都是具备丰富营养价值的食品，但这些食品烹制难度高、耗费时间长，很多人根本不会去做。但交给伊莱特，只需一台智能电饭煲就能实现。
聚能碳煲
据介绍，伊莱特的饭煲内胆采用景德镇陶土制成的“能量土锅”，以及由天然碳素材料制成的“聚能碳鼎”IH电饭煲等，利用生态（不含金属）内胆技术 营养功能定制的方式，研创出“无菌纳豆”“发芽糙米饭”“精致黑蒜”等健康功能，切实地满足了消费者的健康需求。
据介绍，市面上大多数IH电饭煲的技术原理是通过电磁线圈接通交变电流，直接对金属内胆进行加热。但使用非金属材质作为IH电饭煲的内胆，一直是电饭煲行业内的技术难题。
在全球市场，日韩企业在此技术上的研发运用已非常成熟，由于无金属内胆的IH电饭煲具有健康、无害、储热性强等优点，深受全球消费者的喜爱。
因此伊莱特找准这个方向突破，最终将自己的德镇陶土制成的“能量土锅”IH电饭煲、内胆由天然碳素材料制成的“聚能碳鼎”IH电饭煲成功推向市场。
“复杂的事情产品来做，用户只负责美好的体验。”这句话是伊莱特董事长杨广良一直强调的企业发展宗旨。
8日的发布会上，伊莱特内销总经理梁启仁表示，随着中国健康水平的逐渐恶化，在未来健康事业将是人人需要的事业，伊莱特愿意担当传教士的角色，把更加健康的烹饪方式传递给每位消费者。
伊莱特就是依靠踏踏实实的做事、研发产品，把消费者当回事，最终成就了智能电饭煲单打冠军。
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