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一般电饭煲可以炒菜吗(电饭煲炒菜的正确方法)

一般电饭煲可以炒菜吗(电饭煲炒菜的正确方法)

更新时间:2022-01-21 10:46:18

做饭太费事,炒锅、平底锅、高压锅各种锅,做顿饭在锅里就绕晕了!只需要一个电饭煲就可以帮助懒人做一顿饭啦,美味的电饭煲七日料理,拿去学着做~

(老式会自动跳转为保温的电饭煲需求拿筷子卡住让它不断加热)

1排骨饭 拌黄瓜

食材:排骨,葱,姜,拌饭酱,黄瓜

做法:

1、排骨洗洁净,沥干水,加生抽,糖,姜片,一小勺香油。搅拌平均腌20分钟。

2、米淘洁净,参加适量的水,把电饭煲的煮饭键按一下。

3、煮到上面的排气孔开始有轻轻的烟出来时,等到水刚刚烧开的时候,这时翻开盖子,平均的参加刚刚腌制好的排骨,盖上盖子,煮到保温就好了。

4、煮好翻开锅盖,舀一大勺海天拌饭酱,搅拌平均焖一会儿,舀起来撒点儿葱花就能够吃啦~

PS:趁焖饭的时候拌黄瓜黄瓜切小块儿,一勺酱油,一勺醋,一小勺香油,一小勺油辣子搅拌平均。

2味增汤 米饭

食材:香菇,生菜,鱼丸,豆腐,一勺味增酱,一小撮干贝素

做法:

1、锅中烧入适量的清水,放入一小撮干贝素提鲜。

2、锅中水开后,筷子卡住坚持水开的样子,把鱼丸放进去煮。然后放入香菇,煮一会儿后再放豆腐。

3、味增酱一勺,几滴香油,放到锅中化开,继续煮。这时尝一下汤,假如不够咸,能够恰当调一点盐。喜欢口感丰厚点,可以适当放一撮胡椒。

4、锅中的食材全部熟了后,把生菜叶子放进去烫一下,烫熟就能够让电饭锅跳到保温了。

5、把锅中的东西全部倒出来,电饭锅煮点饭配起来吃就好了。

3青椒肉丝 白水蔬菜

食材:肉丝,大青椒两个

做法:

1、肉丝参加料酒,盐,生抽,蛋清,搅拌平均,腌制10分钟。趁腌的时分,把青椒洗净,切丝,葱和姜也切丝。

2、电饭锅加热,倒入一层油,等油冒烟后,放入葱姜丝爆香。

3、爆香后,疾速倒入肉丝快速翻炒。一边炒,疾速洒一点儿生抽,一小撮糖。

4、炒平均后倒入青椒丝。青椒断生后,撒一点儿鸡精。

(假如你不嫌费事,能够搞点淀粉勾个欠,嫌费事就直接搞起来吃)

5、电饭锅冲洁净正常程序煮点饭,煮饭时用电热杯烫点儿蔬菜。然后就能够吃啦~

PS:这里炒菜一定要从头到尾都坚持电饭锅指示灯在加热状态。

4红烧肉焖饭 水煮青菜

食材:一块五花肉,一个洋葱,一个土豆,一杯米,一把蔬菜

做法:

1、五花肉切小块,参加一片姜,一勺料酒和一小勺淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁。

2、电饭锅内胆中锅中放入适量油,筷子卡住不断加热,油开端冒烟后,将肉块倒下去炒到变色,然后舀出来。

3、炒五花肉会多油出来,多出的油让它就在锅里面,然后倒入洋葱丁煸炒,洋葱炒香后,倒入土豆丁一同炒,炒个两分钟,倒入五花肉一同炒。

4、参加味极鲜酱油和盐,搅拌平均,(能够略微咸一点,一会儿要加水)大约一同炒个3到5分钟。

5、参加淘好的大米,搅拌翻匀,然后将这一堆混合物在电饭锅中铺好。然后参加清水,稍稍高出食材一个食指节的样子。

6、然后就用正常的煮饭程序,煮到保温就好了。翻开的一霎时会香死人的~

7、趁着煮饭的时分用你的电热杯烫一点白水青菜。然后就能够开吃啦~

5牛奶燕麦 煎饺

食材:超市能够买到的速冻煎饺一包,牛奶,麦片

做法:

1、电饭锅底部平均的涂一层油,饺子放里面平均的摆好。盖好盖子,按下煮饭。

2、等电饭锅自动跳到保温时,翻开盖子,加水(淹过饺子三分之二)。然后关盖子,继续按煮饭。

3、等电饭锅自动跳到保温,饺子就能够吃了。

PS:电热杯中放牛奶,抓一大把麦片一同煮开,配饺子吃就行了。

6蒸鱼 糖渍番茄

食材:超市买四处理好的鱼一条,番茄,小葱

做法:

1、小葱洗净,生姜切丝,鱼拿回来用刀在鱼身上划几道口子,便当入味,把鱼全身,里里外外都抹一层盐。

2、用姜丝,一把黑豆鼓,一勺生抽,半勺醋,一勺料酒,大约大拇指节那么大一坨猪油调成汁搅拌拌匀,平均的浇到鱼身上腌限制15分钟左右。

3、淘米煮饭。(把鱼装盘子里放在蒸格里面,蒸格放在饭上面,饭煮好鱼就能够蒸好了)安好蒸格 后,按正常熟饭程序煮饭。

4、待电饭,锅跳到保温时,再闷五分钟左右,把鱼取出,将蒸鱼的汁水再把鱼浇一遍。

5、端出来浇一点儿香油,撒葱花就能够吃了,饭了煮好了。

PS:蒸鱼的时候把番茄洗洁净,切大约五毫米厚的片,加糖腌渍。

7可乐鸡翅 水煮青菜

食材:鸡翅中,可乐一罐,姜一块,青菜一把

做法:

1、鸡翅洗洁净划两刀,用老抽一大勺,几滴油和几片姜片搅拌平均腌,腌半小时以上。

2、将鸡翅连同腌制的酱汁一同倒如电饭锅里,按煮饭,然后把可乐倒进去,大约的量就是把鸡翅全部都吞没。

3、盖上盖子按正常煮饭程序,中间时不时翻开盖子翻动一下,可乐快要煮干了的时分,尝滋味看是否加可乐或者盐。

4、把蔬菜用水焯熟即可。

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