大家好，我是小秋，马上就要过年了，今天我和大家分享一个用电饭煲做牛轧糖的方法，喜欢的赶紧试试吧！
1，把300克花生米铺在烤盘里，180°上下火烤15分钟，把烤好的花生米常温下凉，花生米放凉之后用手去掉外皮
2，准备180克奶粉 倒在大碗里，在里面加20克抹茶粉拌匀，先把电饭煲按煮饭键预热2分钟，预热好之后在里面加100克黄油，让黄油全部融化，黄油化好之后在里面加300克棉花糖，让黄油和棉花糖完全融合到一起
3，，然后把奶粉加到里面搅拌均匀，最后把去好皮的花生米倒在里面，然后倒在模具里，趁热用铲子摊平，然后再用擀面杖压实，压实之后常温下放凉，放凉之后取出来切成小块
我的抹茶味牛轧糖就做好了，简单又好吃 今年过年就不用买糖果了，自己在家就可以做，喜欢的话赶紧试试吧，点击我的头像，还可以看到更加详细的视频做法。
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