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智能电饭煲转圈就是在煮饭吗(智能电饭煲只能煮饭不能煮粥了)

智能电饭煲转圈就是在煮饭吗(智能电饭煲只能煮饭不能煮粥了)

更新时间:2022-01-20 16:08:00

两个月前家里的电饭煲光荣下岗,电线被我家傻狗给咬坏了,不过我没有对他使出“佛山无影脚”而是蛮高兴的,因为我家电饭煲用了好多年了,一直不坏,我想换老妈总是说这个也没坏换什么换啊,浪费钱。但那个电饭煲做饭已经糊底了。只能说我妈太节俭,哼,现在终于可以换了,选来选取就看上这个苏泊尔智能压力锅了,价格不贵,还有两个锅,于是339的价格就下单了。

收到之后简单的检查了一下外观,没有划痕什么的就确认收货了,产品和页面图是没什么差别,外包装就是两层厚纸壳,还有电源线、饭板、说明书、智能APP使用说明书,对,是可与连接WIFI,用APP使用的,还有两个封闭皮圈,以便日后更换使用。

压力锅的做工是非常不错,双球釜内胆,6层安全制作,底部有螺纹技术,用来煮饭,另一个底部没有螺纹的用来煲汤、炖菜。

我简单的介绍一下APP,连接APP的方法可以看说明书,APP中有云食谱可以上传可查看。我的食谱中香糯米、快煮饭、稀饭、煮粥、鸡鸭、排骨、肉等和压力锅上的按钮是一直的,可以预约自动烹饪。在烹饪的过程中APP上方也会显示时间。方便我们查看。

当然除了煮饭之外,上面也有说可以炖肉、煲汤、炖鱼、红烧排骨、酱猪蹄等等,那么我就来炖个肉,给大家展示一下这款苏泊尔压力锅,首先我准备的材料有香叶、干辣椒、八角、姜片、蒜瓣、花椒,都适量就好。然后把肉切好,洗干净备用。

在把肉放入压力锅中,把之前准备的香叶、干辣椒、八角、姜片、蒜瓣、花椒撒在上面,然后盐3勺(要根据你的肉多少而定,少了没味道就不好吃了),鸡精,老抽,料酒放不放我觉得没太大区别,所以我有时候放,有时候不放,无所谓的,最后在加入一点水,不要太多,太多肉不易入味。

选择压力锅上面“肉/排骨”按键,开始指示灯亮起会转圈,然后显示50分钟,之后就一直显示烹饪时间,也方便我们查看还有多久能做好。来拿捏时间。

过了50分钟之后好了,压力锅会发出“哔哔哔”的提示音,屏幕上显示“b”,同时保温提示灯和下面的保温按键亮起绿灯,就证明肉炖好了,我为了让肉更入味,一般在炖好了这样的状态下,在按一下“收汁提味”按钮,可以通过图片看到收汁提味时间为8分钟。然后就可以出锅了。

来看看成果吧,是不是流口水了呢?我其实已经用这个苏泊尔压力锅炖锅很多次肉、排骨、鸡腿啦。因为每次用的酱油,生抽不同,所以颜色上肯定也有差异,另外我们如果喜欢吃土豆、香菇,甚至腐竹都可以加进去,味道也是非常不错的。

比如这个炖的排骨,做法也和炖肉差不多,用料无非也是盐、鸡精、生抽(也可以是酱油,就是颜色不重)、香叶、干辣椒、八角、姜片、蒜瓣、花椒、葱段等等,在加一些土豆块,好了出锅之后撒上一点香葱。

酱猪蹄是前些日子做的,因为过程没拍照片,只能给大家看看效果了。这款苏泊尔压力锅价格比较合适,质量又好。煮饭好吃,炖汤也很棒。

关于注意事项也没什么,压力锅会自动放气,如果压力过大,我们无法打开盖子,当然可以通过锅盖手动按放气按钮。炖排骨的时候锅里的水要刚好淹没排骨。炖肉的时候可以少放一点水。两个球型锅内胆,内底部有螺纹的是用于蒸米饭,另外一个内底部没有螺纹的是用来做其他菜的,要区分开。

压力锅的清洁也很方便,因为锅盖是可以拆卸的。锅体结实耐用,大品牌安全性有保障。

据朋友说实体店要500大洋,所以需要的朋友还是网上购买吧。说不定网上还有赠品。

作者:xxxx情绪控

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