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电饭煲怎么预约定时怎么同时用

电饭煲怎么预约定时怎么同时用

更新时间:2022-01-21 20:54:27

我尤其爱吃皮蛋,每次去菜市场看到就会买几个回家,作为凉拌菜或者早餐小菜吃。熬粥也不例外,加两个进去就是皮蛋粥了,味道太好了。这几天我们这里是倒春寒,温度急剧下降,不仅下雪,而且连续下了两天,真是冷啊!就想吃热乎乎的皮蛋粥了。倒春寒吃的早餐粥,一锅出来,低脂肪高蛋白,我减肥全靠它了!

小米也是我家爱吃的粗粮粥,不仅养胃而且助消化,我的家人爱吃。这次就用了皮蛋和鸡肉一起熬粥了,这是我闺女很爱吃的皮蛋粥。好多人认为皮蛋不能多吃,这是正确的,是因为皮蛋含有铅,但是可以加点醋或者姜末解毒。更可以蒸熟以后吃更好。

这次我做的《皮蛋鸡肉小米粥》可以说是减肥粥。皮蛋和鸡肉都是蛋白质高的食材,而且不含油脂低脂肪,一般都是减肥者的首选食材。我现在正在减肥中,就用电饭煲煮了鸡肉皮蛋小米粥,有粗粮,有大量蛋白质的鸡肉,一滴油都不加,煮得粘稠香浓真是好吃。家人都当做早餐吃,助消化又暖和。我连续吃小米粥好几天了,身体都轻松了不少,真是越吃越瘦了。

主料:小黄米200克、皮蛋一个、变蛋一个(可选),新鲜鸡胸肉一块
辅料:姜5克、香葱1根

做法:1、把小黄米洗洗,加进臻米电饭煲里

2、再加入清水。清水量可以比平时用电饭煲煮粥一样,爱吃稀的粥,稍微多一些清水。

3、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“营养粥”模式;我用的电饭煲模式,因为小米粥比较好煮熟,中间可以加点鸡肉和皮蛋,这个锅太好用了,电饭煲和压力锅,两个功能,一个锅顶两个锅用,只花一个锅的钱,而且颜值太高了,做饭都心情好了。

4、电饭煲开始工作,这段时间就完全不需要看管了。

5、把皮蛋洗净,加到蒸锅里,鸡胸肉洗净一起加蒸锅里面,水开以后大火蒸10分钟左右,这样好去壳,也好去涩味消毒,也可以加一个变蛋一起,颜色更漂亮。

6、皮蛋去壳切成小丁丁(凉一会再切),香葱洗净切小丁丁,蒸好鸡肉的继续凉一凉,直接用手撕成丝,姜切丝6、小米粥时间到了熬到软糯粘稠了。

7、下皮蛋和变蛋搅拌几下,均匀一些更好。

8、加姜丝,可以提味去腥,搅拌几下出香味,加鸡肉丝,加少许的盐,多搅拌几下均匀一些,煮一会,大约3分钟左右即可,撒上香葱末和少许的胡椒粉(可选),一锅皮蛋鸡肉小米粥就煮好,粥香浓粘糯,鸡肉丝香浓,皮蛋丁劲道美味,真是好吃,煮粥也不用担心没人吃了,早餐也有了,一家老少都可以吃了。

9、也可以将电饭煲电源拔掉,让粥继续锅里焖10分钟。这样吃起来更为黏糯。香软可口,浓稠黏糯的藜麦绿豆粥就做好了,营养又美味,全家都爱吃。尤其是做早餐真好,可以提前用电饭煲预约好时间,早上起来就可以吃了

可可的小贴士
1、鸡胸肉不用过度处理,直接蒸出来,就比较鲜美了
2、皮蛋蒸一蒸,可以消毒,也可以好去壳,凉一会再切,切的时候更加的不易碎。
3、用电饭锅煮粥还是很方便的,不用看着,不会溢水,也不会炖干,时间到了会自动跳至保温功能,上班族还可以预约呢,下班就能喝到热乎乎的粥,省事又贴心哦!

臻米UFO饭煲压力锅,功能也相当强大哦,电饭锅模式下,有“快速煮”、“精华饭”、“营养蒸”,还有“煮粥”“蛋糕”功能。

压力锅模式下,有“煲汤”“炖肉”“蹄筋豆类”“杂粮粥”,还有蒸汽洗的功能呢,一个电饭煲,相当于一个电饭煲、一个压力锅,一个汤锅,这些都是常用的功能,所以这台电饭锅的使用率太高了,绝对不会做落灰党!花一锅的钱,买了两个锅,真是太划算了!

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