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苏泊尔一键电饭煲(苏泊尔智能电饭煲怎么连手机)

苏泊尔一键电饭煲(苏泊尔智能电饭煲怎么连手机)

更新时间:2021-12-02 09:59:10

小时候最爱上外婆家吃饭,一首“摇啊摇,摇到外婆桥”的童谣唱遍大江南北,更是唱进每个人的心里。外婆家承载了好多关于“吃”的童年回忆,其中最深刻的还是柴火饭:站在炉灶前,除了给外婆递柴火,就是候着掀锅刹那,在蒸汽打造的缥缈仙境里手舞足蹈。

如今炉灶早已不见,但有了苏泊尔球釜内胆智能电饭煲,柴火饭的香弹软糯依然能够清晰回荡在每一口咀嚼里!

柴火饭好吃不是没有原因的,大米因柴火和大锅受热均匀,火力充足将营养锁在饱满的米粒中,底火焖煮又使其变得有韧性故而好吃。苏泊尔借用这些原理,让这款电饭煲掌握了蒸煮秘诀,把饭煮出柴火饭的味道。此外,作为现代化厨房家电,苏泊尔球釜电饭煲还能实现智能控制、预约煮饭和其他一些特色功能。

一、蒸煮秘诀

1.球釜大法

2.精控火候

3.微压焖煮

外婆家的大铁锅是她煮饭的一大法宝,苏泊尔对应地采用球釜大法。其内胆采用厚釜技术,整体构造共分为荷叶不粘层、耐磨加固层、耐磨防护层、螺纹聚能环、合金导热层、硬质防护层6层,实现材质厚度、重量与均匀热传导之间的平衡。

球釜的球形构造,内壁厚实均匀使米粒充分受热,还可以实现360度环绕大火力,62度黄金对流夹角,环流大沸腾加速米饭翻腾。

水中的营养伴随着热流由锅边循环至锅的中心,每一粒米都经历了几百次的循环,这样给米更多的润水几率,米精蛋白也溶解出来,成为米浆最有营养的成分,高含量胶原蛋白和维生素让米饭颗粒饱满,口感清香。

温度和火候也是柴火饭的精髓,于是苏泊尔拿出了精控火候的绝活。利用锅盖处的智能感温探头准确探测锅内温度,七段聪明火烹饪系统,让米饭在40℃和80℃充分吸水,在100℃时进行高温糊化,释放营养。

停止烧柴后的底火焖煮是柴火饭好吃的秘诀,苏泊尔则有微压力焖煮。不要小看这个焖煮的过程,锅内压强时刻影响着米饭的质感,太强了容易煮烂,太弱又无法香弹。苏泊尔通过微压力焖煮,减少蒸汽流出,锁住米饭原香,而且保持了米粒的嚼劲。

二、预约煮饭

每次下班稍晚就不想做饭,等饭煮熟要好长时间,肚子早就饿了,而利用苏泊尔电饭煲的预约煮饭功能让一家人趁早吃上晚饭。你只要在上班出门前(比如8点)放好米和适量水,设定时间为10小时,晚上6点就开始自动煮饭,下班回到家就能吃饭了。

当然还可以预约煮粥。许多上班族都不太愿意早起煮粥喝,吃点面包馒头甚至不吃早餐直接上班,殊不知早餐喝粥才是对人体来说最健康的饮食习惯。空腹喝粥,极易吸收,且有护胃的作用,苏泊尔球釜智能电饭煲的预约煮功能对于上班族来说非常实用。

三、特色功能

作为一款智能电饭煲,苏泊尔还有更多绝活,比如一键香弹煮、精准少量煮以及赶时间的加速煮等选项,可以根据实际情况来选择。

苏泊尔球釜电饭煲不仅擅长煮米饭,它还是个多功能锅,煲粥、煲汤、制作西式蛋糕都不在话下。

四、关于清洗

别看它是个容量5L的大锅,清洁起来却很方便,因为是不粘锅,你只需要泡一泡水,然后用柔软的擦锅布轻轻擦拭内胆就可以了,非常方便。

对于大部分中国人来说,米饭更多时候被赋予了团聚的意义,在外不管多苦多累,回家吃上一口热饭那就是幸福。苏泊尔球釜内胆智能电饭煲,煮出柴火饭的味道,为你的家增添温馨。

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