市面上的脱糖电饭煲真的有用吗（脱糖电饭煲日本的好还是德国的好）

我国是高血压、糖尿病大国，而随着人口老龄化的不断加剧，有高血压、糖尿病问题的老年朋友就更多了，对于这样的一些慢病问题，某些商家看准了很多老年人担心药物副作用风险，不愿意长期服用药物控制疾病的心理，于是就出现了各种各样的“保健产品”，除了口服的保健品以外，一些日常生活用品的产品，宣称自己具有降压、控糖的作用，比如一些电饭煲厂家宣传的“低糖电饭煲”，还有被大肆宣传的“降血压手表”等，这样的一些产品，真的能够起到控制血压、血糖的作用吗？今天我们就来为大家一一分析一下。

目前市面上的“低糖电饭煲”，“脱糖电饭煲”真的不少，如果我们去一些大型的购物平台上搜索以下，发现有很多国内知名的电器品牌都推出了这类产品，还有些商家打着“德国”、“韩国”等进口产品的旗号，售卖相应的低糖电饭煲产品，而在这些产品的宣传页面，虽然并没有宣称降血糖作用，却多数都提出老年人不敢吃米饭，用了低糖电饭煲就可以放心吃等字样，也很容易让人与糖尿病患者的饮食控制联系到一起。

这样的低糖电饭煲所谓的降低“米饭”糖分的原理，其实并不复杂，相比于普通的电饭煲，这类电饭煲多了一层多孔过滤内胆，同时在下方增加集水容器，在大米蒸煮过程中，少部分的淀粉会溶解到米汤中，通过内胆过滤器过滤掉米汤中的淀粉，并在下方的集水器中收集，这部分分离掉的米汤中的淀粉，就是这类电饭煲能够减少的糖分。

这类电饭煲过滤掉的淀粉，真的能降低米饭的热量，甚至是适合糖尿病患者使用吗？实际上，这种偷换概念的做法真的是害人不浅，在米饭蒸煮过程中，进入米汤的淀粉成分是非常少的，大米作为高升糖指数（GI达到83）食材的本质并没有变，仍然是一种易消化，吸收率高，升糖速度快的食物，对于糖尿病人来说，即使是用低糖电饭煲做出的米饭，也并不能“放心吃”，而是要适量控制食入量。

关于低糖电饭煲对人体血糖的影响，北京营养源研究所曾经参照我国2019年发布的《食物血糖生成指数测定方法》，对低糖电饭煲和普通电饭煲做出来的米饭进行过双盲试验，实验结果显示，两种锅蒸出来的米饭，志愿者食用后，形成的血糖升高影响，并没有任何差异。因此，不论从理论分析还是从试验结果来看，低糖电饭煲与控制血糖之间，都没有什么关联性，它虽然可能会减低大米中的少部分淀粉含量，但并不能起到加强血糖控制的作用。

对于糖尿病患者来说，如果使用了这样的低糖电饭煲，像某些广告语宣传的那样，用了这样的电饭煲就可以放心吃，糖尿病人本来对主食摄入有所控制，现在变成了敞开吃，本来吃一碗饭变成了两碗，这样反而会增加加速升高血糖的风险。

从低糖电饭煲的工作原理来看，大米蒸煮过程中产生的米汤中的淀粉被过滤的同时，谷物中固有的水溶性维生素营养，特别是B族维生素营养，也不可避免地会随着米汤进入到集水器中，因此，这样的低糖电饭煲除了滤掉少部分淀粉，还有可能造成大米中其他水溶性营养素的流失。

近日在所住小区的电梯广告里，看到了这样的一则广告：“降血压手表，你可以不信，但不能不试，免费试戴，不满意全额退款”，这样的宣传真的很有诱惑力，关于到底是什么原理，是不是正规批准的医疗产品，却只字未提。

抱着好奇的心理，李药师在网上搜索了一下“降压手表”的相关信息，所谓的降压手表，实际上是一种磁疗产品，宣称其镶嵌在手表背部的磁石能够对手腕部位的多个穴位进行磁场共振，从而达到降脂降压的作用。我的天，不但能降血压，还能降血脂，真的是太厉害了。

首先对这样的产品提出质疑，并非是对祖国的传统医学不敬，穴位疗法虽然自古有之，但通过刺激手腕上的几处穴位就能够降血压的说法，也确实查询不到相关的临床研究来证明，而即使刺激这些穴位有一定的降压作用，我们也都知道，不管是什么样的手表，我们在佩戴时，在手腕上会有轻度滑动，不可能一直紧扣在手腕上，而这样的一种不固定性，又如何达到准确刺激相关穴位的作用呢？而至于所谓的“能量共振”净化血液，改善血液黏稠，疏通血管等作用，就更是不敢苟同了。

作为这样的一款产品，完全可以称得上是医疗器械了吧，但从国家药品监督管理局的数据库查询显示，不管是以手表为关键词，还是以磁疗为关键词，目前产品注册的数据库中，都查询不到“磁疗降压手表”这样的产品，手表产品方面，只有一款“心电手表”，而磁疗产品方面，多数都是磁疗贴，磁疗机，针对的是关节肌肉疼痛的理疗方面，也没有一款产品具有降压的作用，倒是在历史数据中，查询到了一款腕带式磁疗降压装置作为二类医疗器械获批过，但其文号早在2010年就已到期。因此，如果佩戴这样的降压手表，就认为能够达到降低血压的作用，虽然没有亲身试用过，但恐怕其作用也是难以保证的。

今天写这篇科普文章，想告诉大家的是，不管是高血压还是糖尿病，想要调理好，还是应该从两方面入手，如果通过健康合理饮食，积极加强运动锻炼，保持良好心态，戒烟限酒，控制体重等多种健康生活方式的调理干预手段，把升高的血糖，血压控制住，当然就不用服用药物，如果在生活调理之后，血压血糖仍然无法有效控制，那么还是应该遵医嘱，用正规科学的方法来积极加强血压、血糖的控制，能够控制好血压、血糖的稳定达标，就是在保护我们的血管、心脏、肾脏等身体重要器官。

如果生活上不愿意自律，又不能够合理安全地坚持药物治疗，只想着用一种产品就能够把血压血糖控制住，这样的做法正好比“缘木求鱼”，而带来的健康风险也是不言而喻的，希望广大老年朋友能够擦亮双眼，不上当受骗，科学调理慢病，才能够获得更好的健康获益。