一个人吃饭的时候做多了吃不了，就来个简单的电饭锅闷饭，美味又营养，还能省出时间追剧
By 薯条沾腐乳
用料
- 大米、黑米 1人量
- 鸡块 300克
- 胡萝卜 半根
- 杏鲍菇 100克
- 生姜 1小块
- 料酒 15毫升
- 生抽 20毫升
- 生粉 4克
- 盐 3克
- 香菜 2根
做法步骤
1、将一人量的米放入饭锅中
2、淘洗干净后加入平常煮饭一半的水
3、鸡块冲洗干净
4、放入姜片
5、加入料酒
6、加入生抽
7、加入盐和生粉
8、杏鲍菇切厚片
9、胡萝卜切厚片放入鸡块中
10、拌匀后腌制一会儿
11、腌制入味的鸡块倒入电饭锅中，按煮饭键
12、煮熟后撒上香菜就可以享用了
13、来一碗
14、成品图
小贴士
配菜可以根据自己喜欢换成香菇、木耳、芋头、土豆等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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