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上班族自带电饭煲(上班族带饭电饭煲)

上班族自带电饭煲(上班族带饭电饭煲)

更新时间:2022-04-03 11:58:35

端着一整个电饭煲上菜,这家店怎么肥四?!

◎ 自带电饭煲的鸡,来了◎

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WHAT ?!没事吧!这家店上菜竟然是连着一整个电饭煲的!!

这样做鸡的,放眼深圳还真没几家,一定要试试!

噔噔噔,这个披着红色战衣的鸡肉超人,就是这次主角——电饭煲鸡本鸡。没有特别嘱咐的话,都是以撕好模式上桌哒。 *限时优惠:98元/只原价可是188元/只!

· 半小时才有一只 ·

看起来这是一道最朴实的菜,但其实制作工艺非常繁琐,半小时才能出一只,所以每天限量供应

只选两斤左右的湛江鸡,分两次烹制,一次15分钟。先煲熟锁汁,再到皮脆金黄才收货。

轻轻一按,油水鸡汁疯狂四溢,就像不要钱一样往下滴!

· 吃鸡必备撕扯表演 ·

吃鸡一定要有的【撕鸡SHOW】,哔哔哔!没想到电饭煲鸡的表皮油脂也可以如此丰腴,简直就是大型诱人(增肥)犯罪现场。

焦糖色的鸡皮,和肉还没有完全分离。不需要任何调料,一口咬下去就感受到鸡油在口腔里狂奔的脂香。

电饭煲鸡果然名不虚传,每块肉都皮薄肉厚,不说笑,这个鸡胸部分紧致得像猛男的muscle

徒手抓鸡!大口撕扯!就是对这只「鸡肶」最好的尊重!

趁热抓紧吃,不要像我假装客气“你们先吃啊~”,就全拿光了,拿光了,光了,了。

吃完鸡,要来一碗「鸡油捞饭」才算圆满。整只鸡的精华都在锅底,铺上两碗泰国香米饭,虽然看起来也没啥特别,但吃起来那股油香,冇得顶啊!

◎ 这些都只有【龍记】有 ◎

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· 全深独家的外星球泡饭 ·

全深圳只有这里能吃到的外星球泡饭,里面塞了一整个咸蛋黄诶!

手工现搓饭团,裹满蛋浆下锅慢炸,待金黄焦脆后淋上冬阴功汤就大功告成啦!

咸蛋黄果真是威力无法挡,任何食物插一脚,都是加分项。

米饭微微炸过后变温柔了,在汤里口感软糯,蕃茄红的酸酸辣辣冬阴功,是正宗THAI FOOD的味道。

· 适合summer的青咖喱混一切 ·

不晓得是不是准备开拓东南亚市场,新品青咖喱走的也是THAI式风。

加入了新鲜菠萝粒的青咖喱区别于传统咖喱的浓稠偏重口,整体是非常清爽的!即使在31度的深圳,也能按下你的味蕾按钮。

全是肉的鸡柳最适合我这种懒人,啖啖肉!咖喱汁捞饭也是一绝,不可错过。

肉片,鱼柳还有海鲜都和青咖喱很match,不管怎么点都不会错。才上没多久,已经是很多上班族的必点之一。

◎ 嚟【龍记】叹港式小吃 ◎

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【猪仔包】

驻扎下午茶经典套餐的猪仔包,炼奶➕面包擦碰的火花,就是一个惬意的午后。

【炒蛋咸牛肉三明治】

满满港式style,炒蛋加了黄油,非常嫩滑。咸牛肉的脂味完全被衬托出来,三明治的丰富口感表现得淋漓尽致。

【街头三宝】

选择困难症患者福音,集齐香港街头随处可见的鱼蛋、肠粉、烧卖,加了三种酱,层次分明,永远吃不腻。

【瑞士鸡翼】

是童年心心念念的大餐!瑞士汁秘制的鸡翼,棕褐色的鸡皮非常饱满诱人,甜甜的但不会腻,吃完是要把手指都吮干净的!

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今年已经是龍记茶餐厅的第12个年头,店里的牌匾很有旧式茶餐厅的样貌,一直很低调,但早就成为不少街坊的日常食堂。

简约的港式装修,香港街头照片墙,店里放的都是经典粤语歌,还有一只永远在微笑的招财猫。

文案 / @可茹本人

摄影 / @贱贱

后期 / @花花花

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