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电饭煲怎样蒸出一粒粒米饭(电饭煲怎么蒸两种米饭)

电饭煲怎样蒸出一粒粒米饭(电饭煲怎么蒸两种米饭)

更新时间:2022-04-06 11:37:10

以前的时候总觉得米饭是南方人的专属,因为我身为一个地地道道的北方人,在我的印象当中,小时候就是吃水煮挂面条长大的,但是长大之后才发现,自己也是非常喜欢吃米饭,刚大学毕业之后,我就租了房子,而且买了电饭煲,隔三差五就会自己蒸米饭吃,感觉真的是特别美味。


那么吃了这么多年的蒸米饭,你真的会蒸米饭吗?在用电饭煲蒸米饭的时候,怎样才能让米饭颗粒分明,而且还非常香呢?其实只要你学会这两招,保证蒸出来的米饭好看又好吃,轻松就能搞定,如果你觉得自己蒸出来的米饭不是特别好吃的话,不妨来看看究竟是哪两招吧。


第1招就是淘洗大米,大米表面也是有一些物质的,所以需要淘洗大米,这样可以让大米吃起来更加放心,而且还会颗粒分明,淘洗大米的次数不能太多,基本上两次就可以了,如果太多了的话,可能就会影响蒸出来的大米的口感和质量了。


第2招就是盖上盖子之前,往里面添加适量的香油,然后盖上盖子,通电开始蒸大米,这样也可以让蒸出来的大米颗粒分明,而且还非常香甜。


学会这两招之后,保证蒸出来的大米口感是非常让人满意的,我平时在家里都是用这样的方法蒸大米,家里人吃了之后都觉得味道很棒,下次用电饭煲蒸米饭的时候,可不要忘了这两招哟。

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